Egy tanulmány elemzi a három rovarfaj ételeinek a tengeri sügér étrendben történő helyettesítésének hatásait

Az elemzett fajok: Tenebrio molitor, Hemertia Illucens és Musca domestica

rovarfaj

Athén 2020.05.28. - A rovarokat alternatív forrásnak tekintik a tengeri liszt pótlására a tengeri halfajok étrendjében. Mostanáig a legtöbb tanulmány a rovarfehérje, mint a tengeri összetevő helyettesítőjének inklúziós szintjének egyedi elemzésére összpontosított.

A közelmúltban az Aquaculture folyóiratban az európai tengeri rákfélék étrendjében három különböző rovarfaj egy összehasonlító vizsgálatának egyike jelent meg tizenkét hetes kísérleti időszakban. Ezek a fajok: Tenebrio molitor (lisztféreg), Hemertia illucens (katona légy) és Musca domestica (közönséges házi légy).

Bár általánosságban ez a tanulmány azt mutatja, hogy az entomológiai eredetű összetevőkön alapuló összetevők részben és akár 30 százalékban is helyettesíthetik a hallisztet, a takarmány-átalakításban és egyéb paraméterekben különbségek vannak, amelyek alapján bármilyen étrend teljesítményét mérik. e három rovarfaj közül.