Egy tanulmány figyelmeztet a gyermekek kalcium-, foszfor-, magnézium- és D-vitamin-bevitelének hiányára
Ezek elsősorban a tejben és tejtermékekben található mikroelemek, amelyek fogyasztása az utóbbi évtizedekben nagymértékben csökkent.
Helyes bevitele elengedhetetlen, mivel garantálja a test megfelelő fejlődését és hozzájárul a csontproblémák megelőzéséhez a jövőben.
Ennek a helyzetnek a megfordítására a tanulmány szerzői azt javasolják, hogy a kicsik fogyasszanak több tejterméket, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, halat és tojást.
Hazánkban a gyerekek kevesebb ételt fogyasztanak kalciummal és D-vitaminnal, mint a szakértők által ajánlott adagok de kevesebb foszfort és magnéziumot is, amelyek mindegyike tápanyagot tartalmaz a csontok egészségével kapcsolatban, amely születésétől kezdve kialakul.
Ezek a következtetések a legutóbbi EsNuPI-tanulmány (táplálkozási tanulmány a spanyol gyermekpopulációban) eredményei közül, amelyet kedden ismertettek a 1-10 éves gyermekek Spanyolországban.
A tanulmány
A valamivel több mint 1500 gyermekből álló mintán alapuló tanulmány feltárja ezen tápanyagok fogyasztását az ajánlások alatt, ami aggasztja a szakértőket mert hozzájárulnak a test helyes fejlődésének biztosításához és hozzájárulnak a csontproblémák megelőzéséhez a felnőtt élet során.
"A spanyol gyerekeknek javítaniuk kell e mikrotápanyagok szokásos bevitelét, amelyek alapvető szerepet játszanak a növekedés és fejlődés szakaszában", Dr. Rosa Ortega Anta, a madridi Complutense Egyetem (UCM) táplálkozási professzora ragaszkodott a sajtótájékoztatóhoz az eredmények bemutatásához.
A kutatás szerzői, akiket többek között a Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) is támogatott, arra a következtetésre jutottak az adaptált tej - az életkorhoz igazodó tápanyagokban gazdagított vagy dúsított - tejfogyasztása segít elérni ezen mikroelemek napi ajánlott bevitelét, mivel az adaptált tejet fogyasztó gyermekeknél jobb alkalmazkodást figyeltek meg ezen tápanyagok ajánlott napi beviteléhez, és nagyon jelentős módon a D-vitaminhoz.
Mi több, kiemelték, hogy a tej és tejtermékek fogyasztása az elmúlt évtizedekben és "sok országban" csökkent a gyermekeknél", amely hozzájárul ahhoz, hogy" sok "gyermek ne feleljen meg az orvosi követelményeknek és a különféle tápanyagok megfelelő bevitelének - magyarázta Dr. Ortega.