Egy tányér étel és mosoly az ebédlőben; Én te vagyok; a Miraflores Diario Sur negyedből
2016 óta naponta több mint 780 ember érkezik. Számos család támogatja a környéken és a környéken
A Miraflores negyedben van egy 780 tagú család, akik minden nap találkoznak enni. Nem mind ugyanazon a helyen, hanem ugyanazzal a tányérral az asztalon. Amikor meglátogatjuk a leveskonyha „én vagyok te”, ennek a helynek az ismerete tárt karokkal fogad minket, mint ennek a nagy családnak rokona. Vannak, akik aprólékosan elkészítik a rizst a la marinera, mások az orosz salátát panache-val és vervával. Aznapi menü csaknem 800 ember számára készült. Mindegyikük munkája a „Yo soy tú” -ban, luxuscsapatot alkotva készíti el azokat a menüket, amelyek 12.00 órakor kezdődnek.
Leültünk beszélgetni Emilio Gómezzel, az ebédlő elnökével és alapítójával. Amit 2013-ban kezdtek el tervezni, csak 2016-ban érte el főzési pontját, amikor Gómez új igazgatóságot hozott létre, két helyen az önkéntesek kényelmesen végezhetik tevékenységüket. Az évek során ez a család elengedhetetlenné vált a Miraflores negyedben, hétfőtől vasárnapig nyitotta meg kapuit. - Nem értjük, miért zárnak be néhány leveskonyhát vasárnap. Nincsenek olyan családok, akik ezen a bizonyos napon abbahagynák az evést. Ebédlőnk vasárnaponként tele van más ebédlőből érkező emberekkel "- mondja Gómez, és a szokásosnál mintegy 100-zal több olyan felhasználót számlál, akiknek menüre van szükségük.
- Nem akarjuk, hogy a gyerekek lássák, honnan származik az étel. Ők a nagy szenvedők »
A „Yo soy tú” által kapott ételek többnyire a Bancosol-tól származnak, bár sok más kiadást maguk fizetnek banki kölcsönök és támogatások révén. Például a kenyeret, amint azt az elnök elmondja nekünk, mindennap maguk vásárolják meg: "Nem adhatunk kenyeret az előző naptól, mint néhány helyen, mert sok kisgyermekes családunk és idősünk van" - magyarázza. . A legkisebbek számára is ez az ebédlő minden nap több csoporttal szövi hálózatait annak érdekében, hogy megerősítse munkáját és több embernek tudjon segíteni.. Asdiqa Al-Hurria-val, amely az andalúziai közegészségüggyel kezeli a súlyos betegségben szenvedő gyermekek átadását, akiket már nem érdekel a marokkói egészségügy, együttműködési megállapodásuk van, amellyel naponta több mint 80 gyermeknek és családjuknak segítenek.