Egyél egészséges és gazdag, a magas vérnyomás megelőzésére Isapre Banmédica
Mint már korábban elmondtuk, az életmód és a diéta, amelyet jelenleg vezetünk, közvetlenül befolyásolja a betegségek kialakulását. Az egyik a magas vérnyomás, amelyet más patológiák, például a szívbetegségek kockázati tényezőjének is tekintenek.

A magas vérnyomást a magas és tartós vérnyomás jellemzi. Becslések szerint évente több mint 7 millió ember hal meg a világon e betegség miatt, 80% -uk fejlett vagy fejlődő országokban. A szokások nagyban befolyásolják ezeket az adatokat: a mozgásszegény életmód és a helytelen étrend, hogy csak néhányat említsünk.
Ezeket a tényezőket azonban "módosíthatónak" nevezik, mivel módosíthatja életmódját és étrendjét olyan szokások felé, amelyek segítenek egészségesebbé válni.
Hogyan befolyásolja az étrend?
Paula García, a San Sebastián Egyetem táplálkozási és dietetikai akadémikusa kifejtette, hogy „az étel elengedhetetlen az artériás hipertónia megelőzéséhez, kezeléséhez és ellenőrzéséhez. A magas nátrium- és telített zsírtartalmú étrend a vérnyomás dekompenzációját okozhatja ".
Tanulmányok azt mutatják, hogy a hús fogyasztása növeli a szisztolés nyomás indexeit. Másrészt azok, akik gyümölcs- és zöldségfélékben gazdag étrendet követnek, fenntartják az alacsony vérnyomásszintet, csökkentve ezzel a kockázatot. Bár nem arról van szó, hogy a vörös húst teljesen kiiktassák az étrendből, ajánlatos mérsékelni a fogyasztást.
Catalina Miranda, az AIN Chile táplálkozási szakembere a maga részéről javasolta a sókészítmények csökkentését a készítményekben vagy étkezésekben. "Csak 4 grammot fogyasszon. só a nap folyamán, valamint az alacsony feldolgozott élelmiszerekben (kolbász, konzervek) való étrend ideális ".
A táplálkozási szakember azt is hangsúlyozta, hogy a megelőzéshez elengedhetetlenek a "zöldségek és gyümölcsök naponta, sovány ételek és alacsony nátriumtartalom, magas rosttartalom és cukor nélkül". Fontos továbbá sok víz, gyógynövények-infúziók, például zöld tea fogyasztása.