Egyél jóval karácsony után
Vége a karácsonynak, és teljesítjük az újév céljait és ígéreteink szerint a túlsúly után lefogyunk és visszatérünk a helyes pályára.
Legtöbbször azt a megoldást vesszük igénybe, hogy mindent elkészítünk a grillen, azzal a szokásos áldozattal, hogy nem eszel meg bizonyos dolgokat, éhezve fogyó és enyhén főtt módon főzött termékeket fogyasztunk.
A súlycsökkentési terv végrehajtásához sok tényezőt kell figyelembe venni, az egyik az érzelmi, amelyen keresztül döntjük el az okot, amely elindít minket, mit akarunk elérni vele és mennyi idő alatt.
Ebben a bejegyzésben Lucía Jiménez nagyon jól elmagyarázza az összes olyan tényezőt, amely a diéta kezdetéhez vezet
A döntés meghozatala után tanácsos megtenni azt, amit a mediterrán étrend piramisa mond:
- Jó pihenést és jól aludni
- Rendszeres testmozgás
- és természetesen kiegyensúlyozottan és szezonális termékekkel fogyasszunk, mivel a zöldségek növekedési ciklusának megőrzése mellett minden tápanyagukat érintetlenül tartjuk.
Felülvizsgáljuk azokat a zöldségeket, amelyek januárban vannak, és amelyek segítenek egészséges és stabil módon elérni a fogyás célját.
Articsóka
Hogyan lehet megvásárolni őket?
Bár egész télen megtalálhatóak, január és február a két legoptimálisabb hónap fogyasztásuk szempontjából.
Vásárláskor ügyeljen arra, hogy mélyzöldek legyenek, ne legyenek rajta fekete foltok, a levelek tömörek és feszesek legyenek. Ez a frissesség szimbóluma lesz.
Ez hozzájárul?
Az articsóka étrend mindenki által ismert, amelynek alapja ez a zöldség, mert nagyon vízhajtó és segít a fogyásban. Az articsóka tisztító tulajdonságokkal és vizelethajtó hatással rendelkezik, amelyek elősegítik a fogyást. Tökéletes a folyadékretenció elkerülésére.
Rostokban gazdag, ezért fogyasztása jóllakottság érzetet nyújt és könnyű hashajtóként hat, elősegíti a béltranzitust és elősegíti a székrekedés enyhítését vagy megelőzését.
Hogyan főzzük?
A legrégebbi módszer, amelyet ismerünk, az, hogy megtisztítjuk és citrommal forrásban lévő vízbe öntjük, hogy ne rozsdásodjanak el. De ez a módszer megváltoztatja az articsóka ízét. Így egészben főzhetjük őket vízzel és sóval, eltávolíthatjuk a kemény külső leveleket és gyorsan elfogyaszthatjuk őket, hogy ne rozsdásodjanak el.