Egyszeresen telítetlen zsírok - Tápanyagok Nestlé Family Club

Az egyszeresen telítetlen zsírok olyan zsírfajok, amelyek különösen olyan élelmiszerekben találhatók meg, mint az olajbogyó, az olívaolaj, a dió és az avokádó. Ezeknek a zsíroknak az előnyei abból adódnak, hogy hozzájárulhatnak a vér teljes koleszterinszintjének csökkentéséhez: az LDL ("rossz") koleszterinszint csökkentése mellett a HDL ("jó") szintet is növelik. Az egyszeresen telítetlen zsíroknak többségnek kell lenniük minden étrendben és életszakaszban, és el kell érniük az összes elfogyasztott energia 15-20% -át. Ezenkívül, amikor csak lehetséges, helyettesíteniük kell a telített zsírokat. Fogyasztásának biztosítása érdekében elengedhetetlen az olívaolaj használata mind főzéshez, mind öltözködéshez.

egyszeresen

Rengeteg benne van: olívaolaj és mandula.

Segíthetnek: koleszterin és túlsúly esetén.

- Kisgyermekkori: a fogyasztásnak a teljes elfogyasztott energia 18 - 20% -a között kell lennie.
- Iskolás korú: a fogyasztásnak a teljes elfogyasztott energia 18 - 20% -a között kell lennie.