Ehető desszertedények az ellenálló tavasz felidézésére
Desszertek
Tanulja meg, hogyan készítheti ezeket a finom Oreo sajttorta ehető edényeket. Ez elviselhetőbbé teszi a jó időre való várást.
Mivel elérkezett a tavasz, legalábbis hivatalosan, szerettem volna meglepni őket otthon egy olyan desszertdel, ami nem annak tűnik. Ez a fazék nagyon színes trompe l'oeil.
Hozzávalók ehető sajttorta és Oreo edények készítéséhez
Az alapért
- Oreo sütik, 50 g
- Vaj, 20 g (szobahőmérsékleten)
A töltelékkrémhez
- Krémsajt, 200 g
- Tejszínhab, 200 g
- 40 g cukor
- Krém Oreo Milk süti, 75 g
- Zselatin, 2 lap
A lefedettségért
- Oreo sütik, 100 g
- Menta levelek és virágok, díszítéshez
(*) A sütik és a vaj alapját helyettesíthetjük piskótával vagy sobaossal, amelyet úgy vágunk, hogy illeszkedjen edényeink aljához.
Ez a desszert meglepetés a vendégeink számára, mert amikor bemutatjuk nekik, egy gyönyörű edényt látnak, és nem fogják azt gondolni, hogy egyáltalán a desszert, és még kevésbé, hogy egy finomat rejt. sajttorta Oreo sütivel.
Feltűnő és könnyen elkészíthető desszert, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt tetszeni fog.
Az ehető sajttorta és az Oreo edények elkészítése
01: Az alapot a sütik összezúzásával készítjük el
Ehető desszertedények az ellenálló tavasz felidézésére
Ehető desszertedények az ellenálló tavasz felidézésére
Először is nagyon fontos, hogy az edényeket kívül-belül nagyon jól mossuk meg, hogy eltávolítsuk a maradványokat, mivel ételtartóként fogjuk használni. Egyébként inkább új edényeket használtam, természetesen jól mosva.
A sütemény elkészítését úgy kezdjük el, hogy a töltelékkrém nélkül összezúzzuk a sütiket. Ehhez szétválasztjuk a két fekete sütit, amelyek az Oreo sütit alkotják, és eltávolítjuk a töltelék krémet. Fenntartjuk ezt a krémet, hogy később beépítsük a sajtkrémbe.
Az összes sütit egy cipzáras műanyag zacskóba tesszük, és áthúzva összetörjük őket. Ezt a lépést meg lehet tenni darálóval vagy konyhai robotral, de a táskával és a hengerrel remekül mutatnak, amire szükségünk van.
Ezek a zúzott sütik egyrészt a sütemény alapjaként szolgálnak nekünk, összekeverik őket a vajjal, másrészt a talaj az edényből, amelyet a végén megkenünk.
Tálba tesszük a sütipor harmada és hozzáadjuk a Vaj, hogy szobahőmérsékleten lesz. Keverje jól össze, mivel a legjobb, ha kézzel végzi, és tartson kb. 10 percet a hűtőszekrényben, így a vaj hűlésével megkeményedik. Ha ezt a desszertet valódi edényekben mutatjuk be, akkor ezek alsó részén van néhány lyuk a növények elvezetésére, és ha a keverék nem megkeményedett, akkor a sütik alapjának egy része elmenekülhet rajtuk keresztül.