Ehető virágok az étrendben Espacio Torrelodones
Az ehető virágok hamarosan sokat beszélnek

Mivel tavasszal járunk, mi lenne a jobb alkalom, hogy felfedezzük az egyik legfontosabb trendet a táplálkozás világában ebben az évben: ehető virágok használatát számos ételben, italban és harapnivalóban.
Valami, ami nem csak szépséggel tölti el azt, amit eszünk, hanem számos egészségügyi előnnyel jár. Többek között rendelkeznek A- és B-vitaminnal, valamint béta-karotinokkal. Ezenkívül nagyon szórakoztatja a kicsiket.
Néhányukról beszélni fogunk, hogy ne érjen meglepetés, és hogy vegye figyelembe, melyiket lehet biztonságosan enni:
1.- Tökvirágok: Ezt a virágot már széles körben használják a mediterrán konyhai hagyományokban, ezért a leggyakoribb ehető virágnak tekinthetjük. Számos és változatos recept létezik, amelyekben a virág meg van töltve vagy megsütve. Enyhe és édes íze nagyon hálás.