Éhség és fogyás; Nem hízok meg többet

Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

éhség

Ana Muñiz nemrég közzétette David Ludwig orvos és orvos „Mindig éhes?” Című könyvének elemzésének első részét: a bejegyzés nagyon érdekes és a „Mindig éhes? Ez a diéta (1/2) ". Valakinek furcsa lehet, hogy a táplálkozásról vagy a fogyókúráról szóló könyv címe az éhségre összpontosít. Van miről beszélni az éhségről?

Néhány hónappal ezelőtt Gary Taubes is az éhséget helyezte elmélkedésének középpontjába, válaszul néhány „tudós” (kevésbé kedves, de mindenképpen megfelelőbb kifejezés) azon állítására, hogy egy hétnél rövidebb kísérlet eredményét extrapolálják. hosszú távú fogyáshoz (lásd).

Miért beszélnek velünk az éhségről?

Bármilyen kalória-korlátozás, szinte függetlenül az étrend összetételétől, a rövid távú hatás: lefogy.

Professzor fogyni eszik a McDonalds-ban!

A kalóriák bizonyítottan fontosak a fogyás szempontjából!

Bizonyára mindannyian emlékszünk ennek a stílusnak néhány újságírói címére: a merész professzornak sikerül bemutatnia amiben senki sem kételkedik, és sokan mások úgy reklámozzák, mintha egy személyen végzett, pár hónapig tartó kísérlet bizonyítaná, hogy egy módszer hasznos a hosszú távú fogyáshoz, mindenki számára.

Ha továbbra is kb. 1600 kcal-t ettem volna a kcal-ráfordítás mértékével, egyeseknél elérte volna az aszimptotát, és a súlystabilitás rávilágított volna. (néz)

Ha továbbra is kb. 1600 kcal/napot fogyasztanék ennyi energiával, akkor valamikor elérhettem volna az aszimptotát és a súly stabilitása következett volna be.

Rövid távú kísérletet végez és fantáziál a hosszú távú eredményről. Bizonyítottan működik! Hadd szaladjon, hogy elmondja tanítványainak. Micsoda repedés!

Rövid távon lefogy, kalória-korlátozással? Igen, egy kicsit.

Hosszú távú fogyás kalória korlátozással? Három kiló, amit a tudományos bizonyítékok mondanak (lásd). Négy, ha hozzáadod a testmozgást.

A kalória-korlátozás, amikor figyelmen kívül hagyja az étrend összetételének fontosságát, a hosszú távú hatás: visszanyeri a lefogyott súlyt.

Erről a szakértők különféle csatákat mesélnek nekünk. Van, aki tagadja az "anyagcsere-adaptáció" létét, és ragaszkodik ahhoz, hogy a módszernek "működnie kell", ha ez következik:

  • "Az anyagcsere-adaptáció nem fontos: az energiafogyasztás csökken, mert a testsúly csökken, de nem haladja meg"
  • "Az emberek belefáradnak a diétába, engednek az éhségnek és abbahagyják a kalóriakorlátozást"

és vannak olyanok, akik elismerik az "anyagcsere-adaptáció" létezését, de azt javasolják, hogy még inkább ragaszkodjanak a módszerhez, anélkül, hogy elmagyaráznák, hogy a kalória-korlátozás anyagcserére gyakorolt ​​hatásainak súlyosbító hatása hogyan eredményezhet hosszú távú fogyást:

  • "Ha a fogyás leáll, csökkentse még egy kicsit a bevitelt, hogy újra létrejöjjön a kalóriadeficit"

amint a fogyás platóvá válik, az energiafogyasztást vagy a ráfordítást ki kell igazítani az energiahiány „újbóli megnyitásához”. (néz)

mivel a fogyás elakad, az energiafogyasztást vagy a ráfordítást ki kell igazítani az energiahiány "újbóli megnyitásához".

Enni fogunk egyre kevesebbet és kevesebbet, és nagyobb fizikai erőfeszítésnek vetjük alá a testet az élelmiszerhiány esetén, hogy fenntartsuk a nevetséges 8-10 kg-os fogyást? Mikor hagyjuk abba a bevitel csökkentését? Mi fog történni, ha visszatérünk a "normális" étkezéshez, anélkül, hogy túlzottan is csinálnánk? Vagy hogy végződik ez? Mit fogunk elérni, amikor a folyamat véget ér? Mit fog mondani a tudományos szakirodalom? (néz)