El Diario de Sonora, az igazságok újságja

A Colegio de Sonora (Colson) kutatója jelezte: ahhoz, hogy a javaslat rövid távon kedvező eredményeket érjen el a sonorai gyermekek és fiatalok egészségében, azt olyan állami politikákkal kell kísérnie, amelyek elsősorban az egészséges táplálkozás és az egészséges táplálkozás népszerűsítésére irányulnak. fizikai aktiválás.

"Ez része a közegészségügyi politikák átfogó és átfogó stratégiáinak, ezért a jó közegészségügyi politikában vannak ezek a mechanizmusok, amelyek ösztönzik a pozitív és céltudatos magatartási változásokat, amelyek elősegítik a helyes étrendet, ugyanakkor" - magyarázta.

Rámutatott, hogy az a stratégia, amely megerősíti Sonorában az alacsony tápértékű élelmiszerek értékesítésének tilalmát, a csomagolt termékek új címkézése lesz, amely október 1-jétől országszerte kötelező lesz.

Kifejtette, hogy a NOM 051 új szabályozása az élelmiszer-tartalom megjelenítéséről; A termék hátulján apró betűkkel ellátott táplálkozási táblázattal ellentétben az új címkézés elöl jól látható figyelmeztetések sorozatából áll, amelyek figyelmeztetnek a magas cukor-, só-, nátrium-, telített zsír- és kalóriatartalomra; amelyek hozzájárulnak olyan betegségek kialakulásához, mint a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség.

„Személy szerint annak a tapasztalatunknak köszönhetően, amelyet Sonorában folytattunk a Metasalud programmal és a Metasalud Diabetes programmal, úgy vélem, hogy ez előrelépés, mert nyilvánvalóan sokat dolgoztunk ezekben az oktatási programokban, hogy a városi közösségekben tanítsuk az embereket és a vidéki Sonora hogyan olvassa és értelmezze a címkéket, és ha elég zavaró volt "- mondta.

---