EL TUNO CANARIO, ÚJ SZUPER ÉTEL - A Kanári-szigetek kedvence

szuper

Az új szuperétel a Kanári-szigetekről származik, és fél kalória banánt tartalmaz

Évek óta hallja a nevét, de nem tudja elképzelni, hogy milyen tulajdonságai vannak

Az egészséges gasztronómia gurujai minden évszakban felfedezik azoknak a gyümölcsöknek a lehetőségét, amelyek annak ellenére, hogy a világ különböző pontjairól a helyi kultúrába tartoznak, hónapok alatt nemzetközi sikerekké válnak. Ha néhány hónappal ezelőtt megleptek minket a pitaya tulajdonságokkal, akkor idén tavasszal trendvadászok # foodie Úgy tűnik, hogy a latin gasztronómiára figyeltek, amikor receptjeikbe bevezették a mexikói és a kanári-szigeteki konyha tipikus gyümölcsét: tuno vagy fügekaktusz.

A tuno vagy fügekaktusz A fügekaktus (vagy a nopal) gyümölcse. Kemény és robusztus megjelenése ellenére ez a feltűnő gyümölcs nagyon sokat rejt Előnyök: gazdag benne rost, C-vitamin (stimulálja az immunrendszert), B-vitaminok (javítja a haj és a bőr megjelenését), magnézium (ellazítja az idegeket és az izmokat), kálium, kalcium és antioxidánsok; amellett, hogy létezik alacsony kalóriatartalmú (30-50 kalória/100 gramm) és szénhidrátok.