Élelmezés világnapja «Bizonyított, hogy a helyes iskoláskorú táplálkozás igen
Iskolai nővér és táplálkozási tanácsadó ajánlásai a gyermekek számára az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás megtanulására
@abc_familia MADRID Frissítve: 2020.10.18. 16:48
Kapcsolódó hírek
A gyermekek mai étkezési módja nagy hatással lehet egészségükre serdülőkorban és felnőttkorban. A fontos tápanyagokat tartalmazó ételek fogyasztása elősegíti a növekedést, és elengedhetetlen a testi és szellemi fejlődésükhöz.. Carmen Quintana, a Colegio Logos táplálkozási tanácsadója adja át a kulcsokat a jó ételoktatás fontosságáról már kiskorától kezdve.
A spanyol Élelmiszerbiztonsági és Táplálkozási Ügynökség nemrégiben megjelent tanulmányakiderül, hogy 10 iskolásból 4 túlsúlyos, 23,3% felel meg a túlsúlynak és 17,3% az elhízásnak. Aggasztó következtetés, amely még hevesebbé válik ebben az évben hónapokig tartó elzárás után, amelyben a gyerekek alig tudtak testmozgni és otthon étkeztek. Ez a helyzet előnyös vagy káros lehet az egyes körülményektől függően.
Carmen Quintana, a Colegio Logos ápolónője és táplálkozási tanácsadója kiemeli a jó étkezési nevelés fontosságát már kiskorától kezdve, „annak érdekében, hogy a diákok, felnőttkoruk elérésekor, egészséges étkezési szokásokat szerezzenek, fontos, hogy ismerjék az ételeket. nagyon fiatal kor ».
Amint ez a szakember elmagyarázza, „a tápanyagok különböző ételekben találhatók, különböző formájúak, textúrájúak, illataik, konzisztenciájuk, ízeik és különböző kulináris kezeléseik. Gyermekkorban és serdülőkorban az ételek és azok különböző kombinációi ismertek, és a gyermeknek nehéz megtanulnia enni, ha nem ismeri a legkülönbözőbb termékeket. Ezért hozzáteszi: "fontos, hogy mind a szülők, mind a pedagógusok törekedjenek az ételeik és táplálkozásuk oktatására".