Élelmiszerek A diszpepszia a legalkalmasabb ételek ennek a problémának a megoldására
Az érintettek állandó hasi fájdalmaktól szenvednek. Bár az okok többfélek lehetnek, a megfelelő étrend segíthet mérsékelni a kiterjedt tüneteket
A szellemes humoros szövegeivel kiemelkedő Enrique Jardiel Poncela szereplői többször is gyomorproblémában szenvednek, ún. dyspepsia. Így e híres szerző egyik történetében olvashatunk az egyik főszereplőjének "egész életen át tartó diszpepsziájáról, amely még a pudingot is megkeseríti". Ez a betegség azonban nemcsak kitalált karaktereket érint, hanem sok valós embert is. Valószínűleg valószínű, hogy felveszi az áldozatok listájára.
De mi is a dyspepsia? Ez a betegség, amint azt a Nemzetközi Gyomor-bélrendszeri Rendellenességek Alapítványa leírta, gyakori emésztőrendszeri rendellenesség ", amely az Egyesült Államok általános lakosságának legfeljebb 30% -át érinti. A dyspepsia tünetei közé tartozik a fájdalom vagy a kellemetlen érzés a has felső része, valamint a tünetei égés, nyomás vagy teltség. Ezek sokszor összefüggenek az étellel, bár nem feltétlenül ".
Spanyolországban az „Elsevier” gyógyszertári magazinban megjelent cikk szerint az érintettek száma nem különbözik túlzottan az Egyesült Államokban tapasztaltaktól. Becslések szerint tehát a lakosság 22-56% -a szenved tőle, bár csak körülbelül 30% -uk jár háziorvoshoz. Az okok, amelyek kiválthatják, nagyszerű katasztrófafiók, mivel beszélhetünk a feszültség, a elhízottság, a hipokondriális személyiség, alkohol, dohány és természetesen a diéta. Egyes hangok még kapcsolatot is kialakítottak a funkcionális dyspepsia és a Helicobacter pylori között, ez még mindig nagyon ellentmondásos tézis.
Ajánlott ételek
Ahogy az várható volt, az Alimente-ben az étrendi tényezővel és annak fontosságával foglalkozunk a dyspepsia tüneteinek enyhítésében. Ezért konzultáltunk a szakemberrel Alicia Baldó, Ipari és klinikai gyógyszerész végzettség, valamint táplálkozás és egészségügy szakértője. "A funkcionális diszpepsziában szenvedők étrendjében célszerűbb használni teljes kiőrlésű gabonák a rendkívül kifinomult, valamint a gluténmentes gabonafélék (rizs, kukorica, köles stb.), mert hajlamosak kevésbé meggyújtani a gyomor-bél nyálkahártya. Pirított kenyér, rizs és kukorica palacsinta, rizs, burgonya és édesburgonya nagyon jól tolerálható ”- magyarázza. Beszélhetünk a legmegfelelőbb típusú hal az a másik. Konkrétan Baldó azt tanácsolja, hogy alacsonyabb zsírtartalma miatt válasszuk a fehér színt. Ily módon dobja ki a kék hal lehetőségét, mivel ez nagyobb savasságot eredményezhet.