Élelmiszerek valós értéke VS kalóriakiadások A10 Személyi edzés Valladolidban
Feladta Alex 2015. október 28-án
Szeretünk tájékoztató és oktató munkát végezni az egészség és a jólét értékei terén. Ehhez úgy gondoljuk, hogy ez a cikk elengedhetetlen az étrendünket kiteljesítő ételek valós értéke szempontjából, közvetlenül összehasonlítva azt az energiafelhasználással, amelyet általában a nap végén termelünk.

Ehhez el kell kezdeni azzal, hogy elmagyarázzuk, milyen típusú makrotápanyagok találhatók az ételeinkben. 3, szénhidrát, fehérje és zsír. Különböző energia-hozzájárulás az egyik és a másik között:
- Szénhidrát: 3,75 kalória/étel gramm.
- Fehérje: 4 cal/g
- Zsír: 9 cal/g
- Alkohol: 7 cal/g. Fontos megjegyezni, hogy az alkohol nem makroelem, mivel a fent említett 3 egyikét sem biztosítja, de rá szeretnénk hívni a figyelmet arra, hogy társadalmunkban nagy a fogyasztása.
Ezek az így bemutatott értékek nem mondanak túl sokat, de hogy értelmesebbé tegyék a cikket, rámutassanak arra, hogy a szénhidrátoknak van energiafunkciója; főleg a strukturális fehérjék és a zsír tartalék funkció.