Élelmiszer-táplálkozási projektem építése - ppt letöltés

Táplálkozási projekt Élelmiszeripari és táplálkozási közösségi oktatás fejlesztése. 1

élelmiszer-táplálkozási

Biztosítsa a táplálkozás javításának eszközeit az emberek szemszögéből és a pufflai Cuetzalan del Progreso Tixapan közösségében rendelkezésre álló erőforrásokkal.

-Készítsen egy élelmiszer-orientációs útmutatót, amely az élelmiszereket a közösségi ismeretek és gyakorlatok alapján csoportosítja, közösségi elemet használva grafikus ábrázolásához. - Tervezze meg és készítse el azokat a menüket, amelyek megfelelnek az útmutató jellemzőinek és ajánlásainak.

Forrás: SEDESOL. Helyek katalógusa. [online] http: // www Forrás: SEDESOL. Helyek katalógusa. [online] http://www.microrregiones.gob.mx/catloc/LocdeMun.aspx?tipo=clave&campo=loc & ent = 21 & mun = 043 [2013. május]

-Tartósítsa meg a régió romlandó ételeit sterilizálással, sóval és cukorral tartósítva. -Tixapan közösségéhez tartozó nők. Fiúk és lányok a Tixapan közösségből.

-Összes foglalkozás: 15. -Az egyes foglalkozások időtartama: 2 óra elméleti foglalkozás és 3-4 óra gyakorlat.

Ismertető. Tapasztalati. Demonstratív. Vásár és gasztronómiai verseny. Ötletelés. Közösségi térképek. Közösségi kézikönyv. Séták és látogatások otthon. Együttműködő. Főzőműhelyek.

Etetési útmutatóm építése Közösségi etetési útmutató «Az élelmiszer gömbje». Etetési útmutatóm elkészítése Közösségi album a projekt során végzett tevékenységekről. Közösségi album a projektről A főzőműhelyek és az ételvásár során készített receptek összeállítása. Utasítások az élelmiszerek tartósításához: sterilizálás, sóval és cukorral történő tartósítás. Élelmiszer-tartósítási kézikönyv

A projektben résztvevő lány készítette.