Naponta rengeteg ételt pazarol el; vagy, sec; n tanulmány

Nemzetközi

Az Egyesült Államokban hulladéklerakókba kerülő összes élelmiszer termesztéséhez szükséges földterület körülbelül 12 millió hektár, ami az ország termőföldjének 7% -ának felel meg. Az elpazarolt víz pedig eléri a 15,9 milliárd litert - áll a PLOS ONE tudományos folyóiratban megjelent tanulmányban.

naponta

A zöldségek és gyümölcsök 39% -kal vezetik az elpazarolt élelmiszerek listáját, ezt követik a tejtermékek (17%), a hús (14%) és a gabonafélék (12%).

Fotó: Getty Images.

Azok a termékek, amelyeknek a legkevesebb esélye van a kukába kerülni, a sós snackek, étolajok, tojásos ételek, édességek és üdítők.

"A magasabb színvonalú étrend nagyobb mennyiségű gyümölcsből és zöldségből áll, amelyek más pazarlásnál többet pazarolnak el" - mondta Meredith Niles, a tanulmány társszerzője, a Vermonti Egyetem adjunktusa.