Elhízás A C-vitamin ugyanolyan hatékony, mint az edzés az érrendszer egészsége érdekében
35 elhízott vagy túlsúlyos felnőtt vizsgálata során összehasonlították a C-vitamin és a testmozgás hatását az endothelin-1 néven ismert fehérjére, amelynek szűkítő hatása van a kis erekre.

A túlsúlyos és elhízott embereknél fokozott a fehérjetevékenység, és ennek a magas endotelin-1 aktivitásnak köszönhetően a kis erek hajlamosabbak a szűkületre, egyre kevésbé érzékenyek a véráramlás iránti igényre, és növelik az érbetegségek kockázatát.
A kutatók elmagyarázzák, hogy a testmozgás bizonyítottan csökkenti az endotelin-1 aktivitását, de a napi rutinba való belefoglalása kihívást jelenthet.
A napi adag ugyanolyan hasznos, mint a séta
Caitlin Dow, PhD, a Colorado Egyetem, Boulder posztdoktori kutatója vezette a tanulmányt annak megvizsgálására, hogy a C-vitamin-kiegészítők, amelyekről beszámoltak arról, hogy javítják az ér működését, csökkenthetik-e az endothelin-1 aktivitást is.