Ellen; soványság kultúrája; Sonia Guedes Ortiz
Sonia Guedes Ortiz A „soványság kultúrájával” szemben (Dissent, 48, előkészítés alatt)

"Valaki bennem alszik, eszik és iszik"
(Alejandra Pizarnic)
Az olyan jelenségek, mint az anorexia és a bulimia nervosa, kiemelik az egyének nagyfokú elégedetlenségét a nyugati társadalmakban. A soványság kultúrája olyannyira szűkítette a tekintetünket, hogy azt mondhatnánk, hogy a jelenlegi nyugati társadalmak lipofóbok, olyan társadalmak, amelyek fóbiát, zsírgyűlöletet és ezért mindenkit generálnak és terjesztenek,.