Előnyös a CuidatePlus gyors elkészítése
Az önkéntes böjt olyan gyakorlat, amely a szilárd ételek étrendből való kizárásán alapul, a kalóriabevitel legfeljebb 300 kcal-ra csökkentésével. naponta folyékony ételtől. Vallási vagy kulturális okokból a böjt több ezer évvel ezelőtt alkalmazott gyakorlat, azonban manapság különleges népszerűségre tett szert más ételhóbortokkal, például a méregtelenítő diétákkal, azt ígérik, hogy "megtisztítják" vagy megtisztítják a méreganyagok testét.
Böjt esetén néhány, állatokon tesztelt tanulmány biztosítja, hogy az időszakos böjt egészséges lehet, csökkentve az inzulinszintet és a vérnyomást, ezt azonban Pablo Saz Peiró, az ezt a gyakorlatot védő természetgyógyász orvos felismerte szakaszos éhgyomri kutatásában Zaragoza, 2016), "néhány randomizált kontrollált vizsgálat és megfigyelési klinikai tanulmány alátámasztja az éhezés egészségre gyakorolt előnyét, de további vizsgálatokra van szükség".
Laia Gómez, az Alimmenta dietetikus-táplálkozási szakértője biztosítja, hogy a böjt "nem szükséges, hasznos vagy ajánlott gyakorlat", amely vese- és májproblémákat is okozhat az ilyen típusú betegségekben vagy cukorbetegségben szenvedők számára.
Mikor és hogyan böjtölhetünk
A böjt körüli másik mítosz az, hogy segít fogyás, de a szakember szerint nem igaz. "Valószínűleg, ha néhány napig böjtöl, akkor lefogy egy kiló, de ez nem reprezentatív veszteség, mivel alapvetően a víz és az izom glikogénje lesz az, amely helyreáll, ha újra hidratál és eszik" - figyelmeztet.