Energiaigény és hőszabályozás

Végül, a szervezet ezen vegyi anyagának összessége, amely a camembert egy részének rágásánál kezdődik, és retusált és átalakított alkotórészeinek sejtszemélyes emésztésével végződik, hajlamos fedezni az energiaigényt, amelyet a fogyasztással kell szembenézni. Kétféle típusuk van: bazális és extrabazális.

környezeti hőmérséklet

    Alapfelvételek

Megfelelnek az egyén életben tartásának, vagyis a nagy funkciók gyakorlásának: légzés, keringés, szintézis és érthetetlen cserék.

Az alapanyagcserét kilokalóriákban (kcal) fejezik ki óránként és testfelület négyzetméterenként; egy fiatal felnőtt esetében értéke 36 és 40 kcal között mozog, globálisan 1300 és 1600 kal között.

Extra-bazális bevitel

Három típusuk van:

    Az élelmiszer sajátos dinamikus hatása (A.D.S.)

A táplálék elfogyasztása egy olyan alanyban, akinek a kalóriaszintje megnövekszik, a kalóriatermelés növekedését eredményezi. Az így kialakult extra hőt, különösen a protidok hozzájárulása révén, csak a hideg leküzdésére lehet felhasználni.

A munkához kapcsolódó fogyasztás

Kiszámításuk főként az izomgyakorlat függvényében, amely a fogyasztás 75 és 300 kal/óra közötti változásait eredményezi. Különböző módon értékelhetők, ha a testtömeg kilóját hozzákapcsoljuk a kalóriákhoz, amelyekre az alanynak szüksége van tevékenysége szerint.