És a karácsonyi túlkapások után; milyen kézikönyv a hatásainak ellensúlyozására
MADRID, január 6. (KIADÁSOK) -
Kevesen szabadulnak meg néhány plusz kilótól karácsonykor. Így ezek az élvezetes és szabadidős napok, amelyekben sportolási rutinjainkat is elhanyagoljuk, kihívást vagy újévi fogadalmat jelentenek, amelyen dolgoznunk kell, amikor a karácsonyi ünnepek után újrakezdjük életünket.
Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy nem minden megy, és például menekülnünk kell az úgynevezett „csodadiéták” elől, annak a rettegett visszapattanó hatásnak köszönhetően, amelyet bennünk okozhatnak. Vagy például, ha egy ideje nem sportoltunk, előnyösebb, ha egy olyan szakember tanácsát követjük, aki útmutatást ad e sport kezdetének.
Annak érdekében, hogy megértsük, hogyan haladhatunk lépésről lépésre a karácsonyi túlzásoktól való megszabadulásban, egy interjúban Infosalusszal, a madridi La Luz kórház dietetikus-táplálkozási szakemberével, Cristina Ortegával abból indul ki az ötlet, hogy mit jelenthet az étkezés ezeken a karácsonyi dátumokon és mit hoz nekünk.
"A hagyományos karácsonyi étkezést vagy vacsorát a magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása jellemzi, magas a telített zsír- és koleszterinszint, nagyon gazdag szószban és öntetben, valamint a nagy mennyiségű édesség. Vagyis a tiltott minták feleslegét jelenti. vagy nem javasolják az egészségügyi útmutatók. Ez nem azt jelenti, hogy ha ezeket alkalmanként fogyasztjuk, akkor az egészségre gyakorolt hatás nem olyan fontos. Természetesen óvatosnak kell lennünk, ha a mindennapi életünk szokásai közé tartoznak "- figyelmeztet a szakember.
Mivel nyilvánvaló, szinte mindenki velünk történik, karácsony beköszöntével elkerülhetetlen, hogy ne egyenlő mennyiségű ételt fogyasszunk, a szakértő rámutat: "Összhangban kell lennünk önmagunkkal, tudván, hogy a" felesleges étel "tényező jelen van és ezzel: bizonyos mértékig hagyjuk ki a helyes étkezési szokásokat. De ezeken a konkrét napokon semmi sem történik, ha kilépünk az etetési rutinból. A probléma az, ha nagy a népesség, amelynek nagyon szegény diéta, túlterheltek több élelemmel és rosszabb szokásokkal.
Valójában megerősíti, hogy ez a mai nap, és sok esetben inkább "kötelességnek" tűnik, hogy ezt a bőséges ebédet vagy vacsorát el kell készítenie, teljesen jóllakva érezzük magunkat, anélkül, hogy abbahagynánk az egészségünkre való gondolkodást egy ideig. pillanat.
"Ezekkel a plusz kilókkal nem szabad hipokalorikus étrenddel és túlzott fizikai aktivitással küzdeni hetekkel ezen időpontok előtt. Lehetséges a fogyás, de a lakosság mentalitása nem a fogyást, hanem valami egészségeset keresi, hanem mint ok a karácsonyi túlzások leküzdésére, és nem gondolnak semmilyen kontrollra "- figyelmeztet a dietetikus-táplálkozási szakember.