Étel A fürjtojás egészséges előnyei, amelyeket nem ismer
Nagyon tápláló étel
Tápanyagokkal megterhelve, azon túl, hogy egészségesek, gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek a légzőszervi megbetegedések, a vesék, a vérszegénység ellen, és gondoskodnak a szív egészségéről
Kicsiek, de ízletesek, és ami a legfontosabb, úgy tűnik, hogy fel vannak ruházva Gyógyító erők, ahogy a tudomány is kimutatta. Az ókori egyiptomi és kínai orvoslás már használta őket megelőzni légúti megbetegedések és erősítik az immunrendszert. Fürjtojásokról beszélünk, ugyanazokról, amelyek meghódították a gasztronómia a világ nagy részén.
A fürjtojások „tudománya” 1960-ban kezdődött. Egy francia fürjtenyésztő megfigyelte felesége asztmájának fokozatos eltűnését
A fürjtojások „tudománya” 2004-ben kezdődött 1960 amikor egy francia fürjtenyésztő (R. Cordonnier) megfigyelte eltűnés fokozatos asztma és nehézlégzés a feleségében (allergia: toll, por, kutyaszőr) a fürjtojások rendszeres bevitele után. Ezt a megfigyelést megerősítette egy másik tenyésztő, aki sikeresen tesztelte a ugyanaz a terápia a körülötte lévőkkel. Mindez felkeltette Dr. Truffier kíváncsiságát, aki 1969-ben kezdődött tanulmányok sora hogy ellenőrizze ezt a tényt. Kísérletei asztmával kezdődtek, de hamarosan mindenféle betegségre kiterjedtek: nátha, pollinózis, kötőhártya-gyulladás stb.
5000 sikeres beteg után több mint 10 év, tudományos munkát publikált: „A fürjtojás fogyasztása miatti allergiás betegségek terápiás megközelítése”, amelyért megkapta a díjat Marcel zara. Dr. Bruttmann, az allergológus szakértője egy francia-belga tudományos csoportot vezetett egy kettős-vak klinikai vizsgálatra 33 allergiás beteggel, megerősítve vele Truffier doktor eredményeit.
És ezekhez az előnyökhöz hozzáadódik:
Légzőszervi megbetegedések
Svéd kutatók vezetésével Stragen Pharma egy radomizált, kettős-vak és placebo tanulmányt publikáltak az „Food Science Nutrition” c. könyvben, amely megerősíti, hogy ezek a petesejtek segítenek fenntartani a tüdő helyes működését, és számos légzési problémát kezelnek, például tuberkulózist és asztmát. A bennük található ovomucoid nevű fehérje a legtöbb komponens közös összetevője gyógyszerek allergiás reakciók esetén. Emellett gazdag antioxidánsokban és létfontosságú zsírsavakban, amelyek a természetes gyulladáscsökkentő szer és egy kivételesen gazdag A-vitamin- és szelénforrás, amelyek antioxidáns forrásként hatnak, javítva a tüdő működését.