Étel A legjobb ételek a hideg elleni küzdelemben

citrusfélék, hús, hal és zöldségek

Itt vannak az eladások, akkor is, ha élelmiszerekről van szó. Január az év egyik legjobb ideje a jó és olcsó étkezéshez

Az év leghidegebb hónapjainak (és a kiegyensúlyozott étkezési célokból 2017-ben megígértük magunknak) ez egy nagyszerű alkalom, hogy megtöltse hűtőszekrényét friss, tápanyagokban gazdag ételekkel.

Ezeken az időpontokon kihasználhatja a az árak csökkenése a bevásárlókosárban szereplő legdrágább termékekben, mint például a hal és a tenger gyümölcsei, amelyek néhány héttel ezelőttig rendkívül magasak voltak a karácsony miatt. A Lola Market hálózat ajánlásait követve bemutatjuk a legjobb ételeket, amelyeket hozzáadhat az asztalához.

Citrusfélék

A citrusfélék, például a grapefruit, a narancs vagy a kivi ezekben a hónapokban a legjobbak és olcsóbbak. Ezek a gyümölcsök ideálisak megakadályozza a megfázást. Adjon narancsot, kivit vagy grapefruitot receptjeihez, és ne csak desszertként használja. Szószokat készíthet velük, hogy más érzetet adjon a húsnak és a halnak.

A tengeri sügér, a nyelvhal és a tengeri keszeg most a legjobb állapotban van. Január is jó hónap a polip, a kagyló és az osztriga számára

Pontosabban, a citrusfélék héját sokféle kulináris megoldáshoz lehet használni, például szószok ízesítésére, vinaigrettákban, saláták ízesítésére és díszítésére, vagy olajok és cukrászsütemények aromájának és ízének megadására.

---