Étel A tökéletes alkalom az alkoholfogyasztásra (és nem hízik meg)
kutatók szerint
Teljesen bikini-műveletben van, de a teraszok hívnak. Ne aggódjon: nem kell teljesen letennie az italokat és a söröket, de meg kell tanulnia, hogyan kell helyesen csinálni
Ha diétát tartasz, és nem akarod megfosztani magad egy pohár bortól, söröskorsótól vagy gint és tonikot, akkor ezt a fejeddel kell megtenni. Nem kell teljesen abbahagynia az alkoholfogyasztást, de mégis válassza ki a megfelelő időt és mennyiséget hogy ne dobáljon köveket a saját tetejére. Kíváncsi lehet, vajon van-e olyan napszak, amikor a csésze kevésbé hízik meg? Nos, el kell mondanunk, hogy az ezzel kapcsolatos vizsgálatok ellentmondásosak.
"Nagyon zavaros az ügy" - biztosítja Alan Burdick, a „Miért repül az idő: többnyire tudományos vizsgálat” című könyv szerzője. A könyv egyik tanulmánya, amelyet 2001-ben végeztek, kísérletet végzett patkányokkal, és megállapította, hogy voltak éjszakai fokozott alkoholérzékenység. Ezt a növekedést a test cirkadián ritmusai határozták meg, vagyis azok a fiziológiai, mentális és viselkedési változások, amelyek körülbelül 24 órás ciklust követnek, és amelyeket főleg a minket körülvevő környezet fényében bekövetkező változások diktálnak.
A kutatások ellentmondásosak, de minden azt jelzi, hogy az alkohol testfelszívódását a cirkadián ritmusok befolyásolják
Úgy tűnik azonban, hogy ez a másik tanulmány az ellenkezőjét sugallja: azt, hogy a szervezet a nap bármely szakában egyenlő mértékben szívja fel és dolgozza fel az alkoholt. Ennek tesztelésére a kutatók kísérletet végeztek egy 40 orvostanhallgató csoportjával. Fele ivott délután, a másik húsz éjjel. Ezután kognitív tesztre kérték őket. Eredmény? Nagyon kevés volt a különbség azok között, akik egyik órában, a nap folyamán pedig máskor iszogattak.
"Számos tényező játszik szerepet. Véleményem szerint a fogyasztás ideje befolyásolja, hogy az alkohol milyen gyorsan metabolizálódik, de valójában nagyon sok kutatás van rajta, és arra gondolok, hogy az italok megváltoztathatják a ritmust cirkadián "- biztosítja Burdick" NYMag "-t.
Az orvos Joseph Bass, A feinbergi Northwestern University Orvostudományi Karának professzora biztosítja, hogy az ezzel kapcsolatos fő kutatások arra utalnak, hogy a cirkadián ritmusok összefüggenek az alkoholfogyasztással. Amikor felébredünk, éhesek vagyunk, amikor lefekszünk. Mindazt, amit teszünk, valamilyen módon a belső órák irányítják, amelyek szinkronban tartanak minket a Föld forgásával. Ezeknek a ritmusoknak a szeszes italok fogyasztására gyakorolt hatását azonban még nem vizsgálták.