ÉTEL - Tiltott ételek vacsoraidőben
- Spanyolországban a vacsora általában bőséges és tele van kevés ajánlott étellel lefekvés előtt.
A vacsoraidő gyakran sokunk számára kritikus. A spanyolok étkezési szokásai általában éhesebben érkeznek a nap utolsó órájába, mint kellene, így olyan szorongásos ételekkel étkezünk, amelyek nem a legalkalmasabbak lefekvés előtt.
Bár nincs lezárt és meggyőző lista azokról az élelmiszerekről, amelyek teljesen tilosak a vacsorához, igen törölnünk kell néhányat a listáról, mivel életkoruktól és szakmájuktól függetlenül senki számára nem alkalmasak, amint azt a Dietetikusok-Táplálkozástudósok Általános Tanácsa (CGDN) jelzi. Hasonlóképpen létezik egy másik ételsorozat is igen ajánlott vacsorára és a nap bármely étkezésére.

A tiltott
Ami az ételt illeti "tiltott" vagy kevésbé ajánlott vacsorára, az Extremadura Dietetikusok-Táplálkozási Szakértők Egyesületének (AEXDN) elnöke, Mónica Pérez rámutat, hogy a főbbek a vádlottak. Köztük vannak olyanok, amelyeket akkor használunk a legtöbbször, amikor nincs kedvünk főzni - amelyek elég sokszor előfordulnak -: pizzák, harapnivalók, előkészített vagy „gyorsételek”, azaz hamburgerek, kutyák stb. Feldolgozott élelmiszerekről beszélünk sok telített zsír és üres kalória. Hasonlóképpen nem tanácsos feldolgozott húst vagy kolbászt venni.