Ételek, amelyek az újévben bőséget vonzanak - National Geographic en Español
Megmondjuk, mit kell enni bizonyos helyeken, hogy egy új ciklust indítson jólét mellett.
A babonák, jelek és előjelek minden kultúrában kísérik a születést, a halálesetet és a házasságkötést, de nagyobb jelentőséget kapnak, amikor új évet kezdünk a naptárban.
Ahogy arra számítani lehetett, a nehézségek elhárítására szolgáló számos rituálé magában foglalja bizonyos ételek elkészítését. Az amerikaiak gyakran papírpénzszerű zöldségeket fogyasztanak a jólét biztosítása érdekében az új évben, míg a japánok hajdina tésztát fogyasztanak, mert ezeket könnyű felvágni, és a múlttal való szakítást jelképezik. A disznó sok kultúrában kedvelt étel, mivel az állatok pofájukat előre mozdítva ételt keresnek, ahelyett, hogy a földet visszakarmolnák, mint a csirkék.