Ételek enni ősszel
A szezonális termékek fogyasztása jobb, frissebb ételeket eredményez, amelyek nem igényelnek nagy mennyiségű transzfert, ezért ökológiai és gazdaságosabb.
Az ősz beköszöntével a nyári szezonra jellemző friss ételek vannak, amelyek már nincsenek kedvünkben, de étrendünk szempontjából nagyon egészségesek, például gazpacho, paradicsom saláták, dinnye vagy görögdinnye.
És az a helyzet, hogy sok étel egész évben elkísér minket, de a legtöbbnek optimális pillanata van. És így, fontos, hogy szezonális ételeket fogyasszunk, hogy kihasználhassuk az általunk nyújtott tulajdonságokat és tápanyagokat, mindenekelőtt az egyes évszakok tipikus gyümölcsét és zöldségét.
Ilyen módon, A szezonális termékek fogyasztása jobb, frissebb ételeket eredményez, amelyek nem igényelnek nagy mennyiségű transzfert, ezért ökológiai és gazdaságosabb. Ezenkívül az étrend megváltoztatásának módja az év azon részétől függően, amelyben vagyunk.
Mindehhez, A Clínica Opción Médica-tól megmondják, melyik a legmegfelelőbb és legegészségesebb étel őszre. Írd fel!
ŐSZI GYÜMÖLCSÖK
Aranyalma. Ez egy magas víztartalmú gyümölcs, amely nagyon kevés kalóriát biztosít a testnek. Ezenkívül gazdag antioxidánsokban.
Narancs és mandarin. A gyümölcsöket nagyra értékelik magas C-vitamin-tartalmuk és antioxidáns erejük miatt. A narancs nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségek, a szívbetegségek vagy akár a rák megelőzésében is.
Szőlő. Gazdag vasban és cukrokban, és jelentős mennyiségű folsavat és B6-vitamint tartalmaznak. Magas antioxidáns-koncentrációjának köszönhetően segít megelőzni a korai öregedést.
Blanquilla körte. Finom és ízletes gyümölcs magas víz-, rost-, kálium-, foszfor-, kalcium-, magnézium-, nátrium-, vas- és jódtartalommal. A legtöbb körte jelenlévő vitamin a C-vitamin, niacin vagy B3, tiamin vagy B1, riboflavin vagy B2, piridoxin vagy B6, folát vagy B9, béta-karotin és összehúzó hatású tannin.