ÉTELEK Ravenna hipokalorikus étrendje
Ebben a blogban megtalálja az összes olyan ételt, amelynek rövid leírása, kémiai összetétele, egy adag értéke és receptek találhatók. remélem élvezed!
2012. június 11., hétfő
Ravenna hipokalorikus étrendje
Élelmiszer-függőséget okoz?
–Az étel nem rossz. Ami rossz lehet, az a vele kialakult kötelék. Az elhízás, amely multifaktoriális betegség, nem függőség, de a megállás nélküli étkezés igen. Pszichoterapeutaként rájöttem, hogy a kövéreknek ugyanaz a modelljük a függõnek. Csak, kíváncsian, sokkal elfogadottabb. Példaként: a liszt és a cukrok agyi szinten ugyanúgy hatnak, mint a kokain: az agy neuro-receptorain (szerotonin és dopamin) keresztül. Ma a kereskedő Ez a hűtőszekrény, a kioszk vagy a szállítás ami elhozza az ételt a házadba.
59 éves korában Máximo Ravennának sikerült megtartania az egyensúlyát, amelyet az évek óta elért 73 kilóhoz kötött. - Ha túlzásba estem a milánói pürével és a meggyzelet, amit szeretek ... Az történik, hogy amikor látom, hogy sokat fogyasztok, abbahagyom. Számomra a méret az első kényszerzubbony: a méret megváltoztatása azt jelenti, hogy valami kijött a kezéből. Ma annak, aki figyelmetlen, több esélye lesz hízni ", mondja. Mire figyelmetlen? A mai társadalom negatív tárgyaihoz és tevékenységeihez. „Gyakorlatilag nincs egészséges táplálkozással rendelkező, jól táplált lakosság. Kettős üzenetben élünk: egyrészt vannak körök, amelyek támogatják az egészségügyet; és másrészt ösztönözni kell az egyre csábítóbb ételadagok és nagy adagok bevitelét ", cél.
Melyek az elhízás jelenlegi okai?
–A genetikai magyarázat mellett van stressz is. Ahhoz, hogy enyhítse magát a feszültségtől, azt kapcsolja le egy külső kielégülésről. És ami kéznél van, az a legalapvetőbb: igyon több alkoholt, dohányozzon többet, egyen többet. Az unalom egy másik ok. A legrosszabb az unalomban, ha nem csinálsz semmit, de nem tűröd el, hogy unatkozni lehet. Aztán csend van. Mert csak a lakosság 8% -a sportol. Manapság az emberek meg sem mozdítják az ujjaikat, és csak a kutyák járják a járdákat. Vannak olyan érzékek is, amelyekkel a modern társadalom kísért.
Az mit jelent?
- 30 évvel ezelőtt, ha abbahagyná a kövérségét, egy sovány társadalom fogadna, amely arra ösztönözte, hogy ne menjen el többet. Jelenleg egy kövér embert, aki lefogy, a lakosság több mint fele fogad, aki kövér, és aki ismét meghívja Önt a hízásra. Előfordul, hogy a külső bombázás, hogy egyre többet, gazdagabb dolgokat, nagyobb és változatosabb ételeket fogyasszon, óriási. A fogyasztás könnyebb, még a kevésbé tehetős osztályokban is.