Ételintolerancia A fruktóz fontos következményekkel jár az egészségére nézve
emésztés és egészség
Amikor a gyümölcsben lévő cukor miatt rosszul érezzük magunkat, az alacsony FODMAP diéta lehet az első jelzés. de nem az egyetlen. Feltétlenül meg kell találni ennek az állapotnak az eredetét és a lehető leghamarabb kezelni
Négy évvel ezelőttig a Blas López Rueda egy nyugdíjas urológusé volt. De egy nap a 36 éves lánya azt mondta neki, hogy nem érzi jól magát. Kísérte több kollégájához, akik különféle vizsgálatokat végeztek anélkül, hogy valami rendelleneset találtak volna, és arra a következtetésre jutott, hogyvalami pszichológiai”. Itt-ott folytatta a konzultációt, amíg azt mondta apjának: „Azt mondták, hogy fruktóz-intoleranciám van. Szeretné megtudni, mi ez? És itt változott Blas élete: „Búvárkodtam, hogy felfedezzem, miről beszélünk; Mivel nincs sok alvásra szükségem, ezért akár napi 18 órát is elkezdtem ennek szentelni. És rájöttem, hogy a kezdeti ötlet, amely szerint elég volt diétát váltani, nem volt teljesen igaz. Sokkal több volt mögött ".
Igen, sok minden állt mögötte. Ma neve jól ismert az élelmiszer-intoleranciában szenvedőkben ... és néhány más, szorosan kapcsolódó rendellenességben. A neve facebook csoport amelyet ő irányít és irányít - és amely nagy zajt csap ki, különösen Andalúziában - nyomot ad számunkra, hogy merre haladnak a dolgok: „Fruktóz, szorbit, laktóz, DAO (glutén, SIBO, paraziták) intolerancia”. És hamarosan egyesület lesz belőlük. „Célunk: a betegek segítése és az információk terjesztése, mert ha nem győzzük meg az orvosokat arról, hogy az intolerancia valódi probléma, ez nem oldódik meg. Az intoleranciák mögött ott vannak mintegy 40 betegség hogy tudnia kell, hogyan kell keresni és kezelni. Több millió ember van, akiknek nehéz dolgaik vannak, mert sem a közegészségügy, sem az orvosok nem adnak választ ".
"Emberek millióinak van nehéz dolga, mert sem a közegészségügy, sem az orvosok nem adnak választ"
Ma arról beszélünk, hogy megpróbálja tovább lépni abban az intolerancia hátterében, amely akadályozta őt. A boldog fruktóz. „Amikor ezt elkezdtem, azt hittem, ez egy betegség; ma ehelyett meg vagyok győződve arról ez inkább tünet ennek arra kellene késztetnie az orvost, hogy van egy látens betegség ".
De térjünk az eredetre. Amikor fruktóz-intoleranciában szenvedő személyről beszélünk, általában két változást tapasztalhatunk: egyrészt, felszívódási zavar (vagyis a vékonybél nem képes felszívni az összes elért fruktózt; ennek következtében ez a fruktóz folytatja útját, eléri a vastagbelet és ott erjed). zsigeri túlérzékenység: Ez a túlzott fruktóz fermentáció gázokat termel, és ezek a gázok sok tünetet okoznak.