Ételmérgezés Rossz-e pangát enni A kétségek az ellentmondásos halakkal kapcsolatban megoldódtak

A vita azután kezdődött újra, hogy a Carrefour bejelentette, hogy környezetvédelmi okokból leállítja a termék értékesítését

Réges-rég panga vitát nyitott arról, hogy kell-e fogyasztani, vagy sem, de mivel A Carrefour bejelentette, hogy felfüggeszti az értékesítését Belgiumban és Spanyolországban ez a hal visszatért a média híréhez. A szupermarketlánc kifejtette, hogy döntését környezeti okokból, és nem egészségügyi okokból hozták: "Tekintettel a pangasiusz gazdaságok környezetre gyakorolt ​​káros hatásával kapcsolatos kételyekre, úgy döntöttünk, hogy leállítjuk a hal értékesítését, és már felfüggesztettük a megrendeléseket "- jelezte nyilatkozatát.

rossz-e

A Tengeri Növénytermesztők Üzleti Szövetségének (Apromar) ügyvezetője, Javier Ojeda a lakosságot szerette volna megnyugtatni a pangasiusz értékesítésének felfüggesztéséről, amelyet "normálisnak" tart és akit Carrefour aggodalmának érez a kritériumai "Környezeti és társadalmi fenntarthatóság". Ojeda azt is hangsúlyozta, hogy a multinacionális döntésnek nem szabad aggódnia az élelmiszer-biztonság miatt, "mivel az EU-ban értékesített halak biztonságosak".

A francia eredetű lánc ezt magyarázta, bár az eladásra kínált panga minősége "kifogástalan" volt, Kétségek merültek fel a mezőgazdasági üzemek - legtöbbjük Vietnamban található - ellenőrzési mechanizmusai ellen, hogy a hulladék ne szennyezze vizeit. Spanyolországban szinte az összes beszállító Ázsiából származik, Vietnam az élen Indonéziában, Thaiföldön, Bangladesben és Mianmarban (korábban Burma). A Mezőgazdasági és Halászati, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium adatai szerint a Vietnamból származó pangasius spanyol importja 2015-ben elérte a 23 179 tonnát és 47,6 millió euró értéket.