Ételszállítás, a gyorsétterem új koncepciója
A ételszállítás Spanyolországban szédítő ütemben növekszik, ami a új gyorsétterem koncepció. Elmúltak az amerikai láncok hamburgerei vagy a zsíros ételek. Ma a gyorsétterem az, amely időt takarít meg. Bárhol elfogyaszthatja anélkül, hogy főznie kellene. És ami a legfontosabb, ez az új koncepció nem összeférhetetlen az egészséges életmód szokásaival.
Ez a változás azért történt, mert a mai fogyasztó olyan termékeket szeretne, amelyek megkönnyítik számukra az életet. Nem hajlandó kompromisszumokat kötni a minőség és az ízlés terén. Szeretne egészséges és kiegyensúlyozott étrendet fogyasztani, gazdag ételeket fogyasztani, és nem kell aggódnia a recept elkészítésével kapcsolatban. A Ca Fusternél ezt az új perspektívát vettük figyelembe, és ezért minden ételünk mesterséges adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentes.
Az élelmiszer-szállítás adatai
2017-ben a ételszállítás 1099 millió eurót termelt Spanyolországban. Globális szinten ez a szám már eléri a 83 millió eurót. Ez egy olyan vállalkozás, amely az új fogyasztói szokások és az új fogyasztói profil miatt exponenciálisan növekszik. Valójában a McKinsey tanácsadó cég "A változó élelmiszer-szállítási piac" című tanulmánya szerint becslések szerint 2020 és 2020 között éves szinten akár 15% -os növekedés lesz.
A kereskedelmi vendéglátás disztribúciós szektora 9% -kal nőtt. Azokhoz a létesítményekhez, amelyek ezt a szolgáltatást önálló szállítókkal kínálják, hozzá kell adnunk a mobilalkalmazásokon keresztül leadott megrendeléseket és az új üzleti modellek elterjedését is.
Miért választjuk az ételszállítást?
