Étkezés a sportos fizikai tevékenység előtt, alatt és után
Élelmiszerbevitel a képzésen és a versenyeken
Verseny előtti reggeli
Mindig fontos figyelembe venni, hogy a verseny és/vagy az edzés mennyi ideig fog tartani. Általában a verseny előtti vagy edzés előtti reggelinek tartalmaznia kell a szénhidrátokban „erős” ételcsoportokat, például:
- Fehér kenyerek
- Rizsropogók
- Lekvárok (könnyű vagy alacsony kalóriatartalmú)
Az optimális az lenne, ha kizárnánk a rostos ételeket. Ehhez kerülnünk kell a teljes kiőrlésű gabonákat vagy a korpával ellátott kenyereket, mivel ezek sokkal jobban lelassítják az emésztést, emiatt emésztésre van ítélve a testünk, miközben a valóságban arra lenne ítélve, hogy vért és energiát vigyen az izmokba. Ezért előnyben részesítjük jelenleg a fehér kenyeret vagy a vízi sütit.
Azokban az esetekben, amikor a napok hosszabbak és intenzívebbek, kísérjünk el gyümölcslével vagy cukorral vagy mézzel (tea, főtt pár, kávé) való infúzióval, hogy energiát szerezzünk edzés előtt.
Mivel a különböző ételek és italok esetében az emésztés különböző, fontos tesztelni toleranciánkat. Ha nehéznek érezzük magunkat, vagy lassan emésztjük, akkor számíthatunk arra, hogy ez az utolsó szilárd étkezés elkészül. Általában 2-3 órával azelőtt megpróbálnánk elkészíteni, hogy a gyomor teljesen kiürítse a tartalmát, és ezáltal biztosítsuk, hogy ne érezzünk olyan refluxot, amely a nyelőcső-gyomrunkon keresztül halad és nehézséget okoz nekünk.
Bevitel Belső edzés vagy verseny
Edzés közben és ha több mint 1 órán át tart, a szénhidrátbevitel elengedhetetlenné válik, mivel a benzin kezd "fogyni". Nem igényel nagy mennyiségeket. 30-60 gramm szénhidrátot tartalmaznak óránként, amíg a tevékenység tart.
Ez lehet bármelyik lehetőség.