Étkezési rendellenességek, étrend és érzelmek - Madridi Higiénikus Központ

A múlt héten megjelent cikkben az ételeket és az érzelmeket vitattuk meg, különös tekintettel megkülönböztettük a valódi éhséget az érzelmi éhségtől. Ma az evéssel kapcsolatos rendellenességekről fogunk beszélni.

Gyakran előfordul, hogy a kényszeres étkezés formájában jelentkező étkezési rendellenességek akkor jelentkeznek, amikor az ember bizonyos okokból elhatározza, hogy felad egy sor terméket, legyenek ezek fogyni vágyók vagy egészségesebb étrendet fogyasztani. Ezeknek az étrend-változásoknak a többségét a nélkülözés érzése kíséri. Ezekben az étrend-változásokban derül ki korábbi étkezési szokásaink érzelmi és addiktív alapjai Y a korábban fogyasztott ételek addiktív jellege.

Minden étrendben alapvetően az alábbiak csökkentésére vagy megszüntetésére kerül sor: zsírok (olajok, sült ételek stb.), Komplex szénhidrátok (gabonafélék stb.), Cukor és csokoládé stb. Ezzel csökken a szervezetbe jutó toxinok mennyisége, és felszabadul az energia, amelyet e termékek megemésztésére és eltávolítására használtak fel:

Ez a felszabadult energia felhasználható:

-Az emberi test méregtelenítő folyamatai során az eliminációs szervek fejfájást, fizikai kényelmetlenséget, gyengeséget, fáradtságot, bőrkiütéseket, megfázást stb. Generálnak.

-Az idegrendszer által; az érzelmek átadásában és intenzitásában.

A diétaváltások jelentősen megváltoztatják az emberek fizikai és érzelmi állapotát: megtisztítják és megszabadítják a testet és az elmét a mérgező hulladékoktól, hanem az évek során felhalmozódott mérgező érzelmek is.

Gyermekkorunk óta táplálkozási szokásaink hozzászoknak ahhoz, hogy keveset érezzük magunkat. Gyerekektől kezdve nem csak olyan termékekkel (cukor, gabonafélék, csokoládé) táplálnak minket, amelyek túlterhelik az organizmust, amely az ételtől kinyerhető energia 60-80% -át igényli; de megszokják, hogy ezekkel az ételekkel enyhítsük negatív érzelmeinket, Étkezés éhség és túlevés nélkül. A szülők édességekkel nyugtatják csecsemőiket; az anyatej hozzáadott cukrot. A csecsemők nem alszanak nyugodtan a kiságyukban - a csecsemők szó szerint magasak; testük elfoglalt a toxinok eltávolításával az ételből; nem használhatók fel abban, amit az ember fiataljainak valójában kellene tennie; játék, tanulás, felfedezés stb.

Ha bármilyen fogyókúrás étrendet tartanak, nagyon fontos változás következik be a testben és az érzelmekben. A test kihasználja a méregtelenítést: furcsán érezzük magunkat. Az érzelmek fokozódnak, mert több idegi energia áll rendelkezésünkre: idegesnek, izgatottnak, bizonytalannak érezzük magunkat. A képzelet szárnyal. Nem vagyunk felkészülve arra, hogy szembenézzünk azzal, amit érzünk: nem értjük, mi történik velünk, és nem tudjuk, hogyan nézzünk szembe vele.

Mivel a test megtisztul és egészségesebb étrendet alkalmaz, kevesebbet kell ennünk. Az étel már nem lehet az a cselekedet, amely megrendeli és irányítja az életünket. Sok ember vákuumot tapasztal - hirtelen rengeteg energia áll rendelkezésre, amely nem tudja, mibe fektessen. Tudatosulnak az életükben fennálló és fennálló hiányosságokban. Tudatosulnak abban, hogy valójában mi akar lenni vagy mi lenni; tudatosulni abban, ami nem tetszik az életükben.

Hét érzelem általában az egekbe szökik: szorongás, bűntudat, zavartság, tehetetlenség, unalom, magány, félelem.

Megjelenik a nélkülözés érzése, a biztonság vagy a kényelem érzése iránti nosztalgia, amelyet bizonyos ételek fogyasztásában és túlevésében, valamint a kikapcsolódási vágyban tapasztaltunk, különösen a legnagyobb feszültségű pillanatokban.

Minél nagyobb a változás az étrendben, amellyel szembe akarunk nézni, annál nagyobb döbbenetet vált ki családunk, barátaink stb. Étkezési szokásaiból, annál nagyobb a ragaszkodásunk bizonyos ételekhez, annál nagyobb érzelmi függőségünk van tőlük, annál nagyobbak és a változás elfogadásakor táplálkozási egyensúlyhiányunk, alváshiányunk, napsütésünk, fizikai tevékenységeink, szabadidős tevékenységeink, affektív kapcsolataink stb., annál nagyobb nehézségekkel kell szembenéznünk a mozgásba lendülő érzelmi és intellektuális konfliktusokkal.

Mert amit tőlünk követelnek, az életmódunk globális változása: paradigmaváltás. Változás az emberi lény számára normális és megfelelő egészségi szokásokban, az étellel és a testtel való kapcsolatainkkal és az érzelmeinkkel kapcsolatos elvárásainkkal, valamint a testi és lelki egészség szintjeivel kapcsolatban

Éppen ezért az étkezési rendellenességek leküzdése megváltoztatja mind az étkezést, mind a gondolkodást, érzést és a reagálást arra, amit gondolunk és érzünk.

Pszichológiai szempontból az a vágy, hogy elveszítse az irányítást saját étrendje felett; mikor, hogyan, miért és mit kell enni. Sok esetben nem csak a fogyás a keresett; szabadságot keresnek a saját testén és cselekedetein; a testtömeg és az elfogyasztott ételek ellenőrzése. A döntés képessége helyreáll, ezt a képességet a táplálkozási félretájékoztatás és az érzelmi étkezési szokások rontják gyermekkora óta, amelyet a piac és a reklám erősít egy radikálisan fogyasztói társadalomban.

Az embereknek újfajta módra van szükségük a saját testükkel való kapcsolatukhoz: megtanulni hallgatni a test szükségleteit (táplálkozás, hidratálás, pihenés, testmozgás, friss levegő, nap) - Életszokásaink határozzák meg testünk hatékonyságát, jólétét és szépségét; a test csak rosszul használ, visszaél, vagy nem használ.

Miért nem sikerül sok fogyókúrás étrend?

A karcsúsító étrend elfogadásakor gyakran konfliktusok merülnek fel, és étkezési rendellenességek törnek ki:

Bármely étrend az élelmiszer-fogyasztás csökkentésével és bizonyos, különösen mérgező termékek egy időre történő korlátozásával azonnal méregtelenítő folyamatokat generál a szervezetben felhalmozódott hulladékból: energiahiányt, fizikai kényelmetlenséget, fejfájást stb. Okoz, amit az illető nem tudja, hogyan kell értelmezni.
A szokásos étrend a kalóriák számára összpontosít, és általában nem törekszik a táplálkozás minőségére:
- soha nem szüntetik meg teljesen a leginkább addiktív termékeket (például gabonafélék, különösen búza, finomított gabonafélék, cukor, koffein), így a rendszeren belül maradva az ember fizikailag függő marad és el akarja fogyasztani őket.
- nem garantálják a tápanyagok megfelelő arányát és minőségét (A legfőbb tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, enzimek és antioxidánsok a friss és nyers gyümölcsökben és zöldségekben találhatók, ezért minden olyan étrend, amelyben nincsenek bőségesen és túlsúlyban, táplálkozási szempontból hiányosak).