Étkezési rendellenességekkel a megjelenés megtévesztő lehet
A torzított étkezési magatartás a fiatalokban súlyuktól, nemtől, fajtól, etnikumtól vagy szexuális irányultságtól függetlenül jelentkezik.
(Grace Lam/The New York Times)
Írta: Jane E. Brody
A megjelenés, ahogy biztos vagyok benne, hogy tudja, megtévesztő lehet. Egy nagyon gyakori példában a nyilvánvaló étkezési rendellenességekkel vagy rendellenességekkel rendelkező tizenévesek és fiatal felnőttek gyakran nem veszik észre a szülőket és a klinikusokat, mert megjelenésük nem felel meg a közös meggyőződésnek: Úgy tűnik, hogy nincs etetési problémájuk.
E hiedelmek egyike az, hogy az étvágytalanságú emberek mindig soványnak és alultápláltnak tűnnek, amikor valójában lehetnek normális súlyúak vagy akár túlsúlyosak is, a San Francisco-i Kaliforniai Egyetem legújabb kutatása szerint.
A kutatók Dr. Jason M. Nagata, az egyetem Benioff Gyermekkórházának kamaszorvos szakorvosának vezetésével egy országos felmérés során megállapították, hogy torz étkezési magatartás fordul elő a fiataloknál súlytól, nemtől, fajtól, etnikai hovatartozástól vagy szexuális irányultságtól függetlenül. És ez nem csak a fogyásról szól.
A COVID-19 elleni küzdelemben nem feledkezhetünk meg az immunitásról és a gyulladásról
A felmérésből kiderült, hogy a 18-24 éves fiatal felnőttek körében a férfiak 22% -a és a nők 5% -a küzdött a súlygyarapodásért vagy az izomépítésért olyan étkezési szokásokra hagyatkozni, amelyek egészségesnek tűnhetnek, de amelyeket a kutatók kockázatosnak minősítettek. Ezek a gyakorlatok magukban foglalják túl sok fehérje fogyasztása, valamint a zsír és szénhidrát elkerülése. A rosszul tesztelt étrend-kiegészítők és az anabolikus szteroidok használata szintén gyakori volt a válaszadók körében.
A COVID-19 járvány valószínűleg súlyosbította a problémát sok tizenéves számára, akiknek a napi rutinja megszakadt, és akik most egész nap otthon vannak, rengeteg felhalmozott étellel a konyhában és a kamrában - mondta Nagata egy interjúban. "Több beteget és beutalót látunk étkezési rendellenességek és szövődményeik miatt", Ő mondta.
Megfelelő diagnózis és beavatkozás nélkül a torz étkezési magatartású fiatalok veszélyeztethetik növekedésüket és hosszú távú egészségüket, és akár szerekkel való visszaélés problémája. Az eredmények azt sugallják, hogy az étkezés és a testmozgás körüli rendellenes viselkedést gyakran figyelmen kívül hagyják, félreértelmezik, figyelmen kívül hagyják vagy esetleg észreveszik mint a kamaszkor múló szakasza.
A koronavírus diéta. Amit vásárolunk, és nem szabad enni
Különösen igaz ez a férfi serdülőknél. A megkérdezett középiskolások egyharmada azt mondta, hogy súlyt és tömeget akarnak hízni, és sokan kockázatos módszereket alkalmaztak céljaik elérése érdekében - mondta nekem Nagata. A megkérdezett lányok 60 százaléka azt mondta, hogy fogyni próbál. Néhányan kiegyensúlyozatlan étrendet fogyasztottak, ami veszélyeztetheti növekedésüket és hosszú távú egészségüket; mások hánytatott vagy visszaélt hashajtókhoz, diuretikumokhoz, diétás tablettákhoz folyamodtak, vagy más veszélyes magatartást tanúsítottak, például böjtöt vagy túlzott testedzést.
Összességében a torz evés több mint kétszer olyan gyakori volt a nők körében, mint a férfiaknál. Szintén gyakrabban számoltak be azokról, akik ázsiai/csendes-óceáni szigetekről, melegekről, leszbikusokról vagy biszexuálisokról írták le magukat.
A felmérést 14 891 fiatal felnőtt országos mintáján végezték, akiket hét évig követtek nyomon, átlagosan 15 éves kortól kezdve. A cél az volt, hogy kiderüljön, vajon a fiatalok étkezés és testmozgás körüli felfogásai és szokásai figyelmeztető jelekként szolgálhatnak-e olyan viselkedésre, amely fizikailag és érzelmileg károsíthatja őket.