Ez a fogyás (III); Nem hízok meg többet
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.
Erre a megtévesztően egyszerű kérdésre még soha nem kapott kísérleti választ. Végül is már azt hittük, hogy tudjuk a választ (Dr. Jason Fung az Elhízási kódexben)
Erre a megtévesztően egyszerű kérdésre még soha nem adtak kísérleti választ. Végül is azt hittük, hogy tudjuk a választ.
Nemrég megjelent cikk. 16 ember fogyott le nagyon sokat a "Legnagyobb vesztes" televíziós versenyen, és 14-en adatot közölnek a verseny vége után hat évvel.
Amint azt a táblázatban láthatjuk, a résztvevők kezdetben 73 kg testzsírról a verseny végén csak 26 kg-ra léptek. De hat évvel később a testzsír már 61 kg-ra emelkedett.
A tanulmány szerzői hisznek az energiaegyensúlyban, és értelmezik, hogy az az oka, hogy a résztvevők visszanyerték a lefogyott súlyt és a testzsírt, az az, hogy az anyagcseréjük lelassult.
Az anyagcsere-adaptáció csökkenti az energiafelhasználást, és ez akadályozza a fogyás mértékét egy beavatkozás során.
Szerintük az anyagcsere-reakció csökkenti az energiafelhasználást, és ez lehetővé tette a lefogyott súly helyreállítását. De ennek az ok-okozati összefüggésnek nincs tudományos igazolása. Az energia a testzsír kezelésében nem tudomány, hanem az sarlatanizmus, hacsak nem magyarázzák meg, hogy az energiaegyensúly feltételei hogyan befolyásolják a zsírsavak befogadását vagy felszabadulását az adipocitákban.
Amint az a fenti táblázatban látható, nyugalmi anyagcseréje (RMR) napi 500 kcal-kal csökken (ahhoz képest, ami a testösszetétele szerint várható). És légy óvatos, hogy a -500 kcal/nap adat az, amelyet a teljes energiafelhasználás csak egy részében (nyugalmi kiadás) mértek: ez az ábra nem mutatja a probléma valódi dimenzióját (lásd). 500 kcal/nap kevesebb energiafogyasztás felháborító, de az érdeklődés jelensége nem energia: az érdekes jelenség az elveszett zsír helyreállítása, és már láttuk, hogy a veszteségek nagy részét visszanyerték kevesebbet esznek és ölje meg magát a testmozgáshoz. Az, hogy a nyugalmi anyagcsere sebessége ilyen alacsony, azt jelzi, a tünet hogy a testzsír helyreállításának oka fiziológiai és hogy semmi köze az akaraterő hibájához. Ismétlem: az energia nem az igazi probléma, csupán a probléma tünete, amely ebben az esetben felmenti a résztvevőket a kudarctól, és a módszert jelöli bűnösnek.