Ez a legjobb zöldség a barbecue kíséretében, felejtsd el a burgonyát

Bár a burgonyát gyakran használják köretként barbecue-hoz, ez a zöldség nem a legtáplálóbb zöldség a hús kíséretében.

A kerti sütés tipikus, a legtöbb nyugati országban általában hús és burgonya, nem több. Spanyolországban például hajlamosak vagyunk a sertéshús, bár a világ többi részén szélesebb körű grillezett receptek vannak: a hús borjúhús, csirke, pulyka sőt még kacsa üregesek is.

barbecue

Kapcsolódó hírek

Ami a kísérő ételeket illeti, az egyik nélkülözhetetlen termékek általában az burgonya, akár formájában saláta, sült, sült, vagy a legegyszerűbb formájában ezekben az esetekben: grillezett. Sok grill nem használ köretet, csak a népszerű burgonyát, és legfeljebb egyet zöld leveles zöldségsaláta Mit saláta, hajtások vagy báránysaláta, sokkal több változatosság nélkül. Azonban sok más lehetőség is van.

Habár a burgonya Rendes köretként használják, és sokan "zöldségnek" tartják, a valóság az ez egy gumó, val,-vel magasabb a kalóriasűrűség, mint a zöldségféléknél általában, miközben rendelkezik a alacsonyabb táplálkozási sűrűség mi vagy te. Valójában a grillen vannak viszonylag könnyen főzhető, fokozva az ízét használatának köszönhetően fűszerek, mint a bazsalikom vagy más keverékek.

Emlékezzünk vissza arra, hogy nemrégiben egy tanulmány ezt javasolta fűszerkeverék használata csökkentené a magas zsír- és szénhidráttartalmú ételek gyulladáspotenciálját. A grill pedig általában példa ezekre az ételekre, amelyekben a felesleges kalóriákat fogyasztják, a főtt ételtől függően.