A lágy étrend - Castro y González
A puha étrend akkor ajánlott, ha emésztési rendellenességünk van, például gyomorhurut, vastagbélgyulladás, fekély stb. A lágy étrendben az ételeket a grillen készítik, főzik, sütik vagy párolják, nagyon kevés vagy semmilyen mennyiségű zsír vagy olaj, fűszerek és ételízesítők felhasználásával, és bár ennek alapja a folyadék, a kávét kerülni kell. italok.

A leggyakoribb kezelések, amelyek a gyomor-bélrendszeri gyulladásban szenvedő és a műtét után fellendülő betegeket célozzák, folyékony alapú étkezési tervvel kezdődnek, és a gyógyulás mellett szilárdabb textúrájú ételeket adnak hozzá, amíg vissza lehet térni az étrendre. szokásos.
Íme néhány példa a puha étrendre.
Tiszta folyadékokon alapuló terv
- 1 csésze almalé 50% -ban hígítva
- 1 csésze borsmenta tea cukorral
- 1 csésze zselatin.
Ebéd (reggel közepén)
- 1 csésze kamilla tea cukorral.
- 1 csésze zsírmentes csirkehúsleves.
- 1 csésze hibiszkusz víz.
- 1 csésze citromzselé.
- Borsmenta tea ízlés szerint.
Snack (délután közepén)
- Citromos víz ízlés szerint.
- 1 csésze zsírmentes csirkehúsleves.
- 1 csésze hibiszkusz víz.
- 1 csésze ananász zselé.
- Narancsvirág tea ízlés szerint.
Terv általános folyadékok alapján
- 1 csésze almalé
- 1/2 csésze főtt zabpehely
- 1 csésze sovány tej
- 2 evőkanál méz.
Ebéd (reggel közepén)
- 1/2 csésze vaj
- 1 csésze borsmenta tea.