Ez az 5 gyakori étel lassan megöl (II); A luxonomista

Ez az 5 általános étel lassan megöl (II)

A múlt héten elkezdtük a magazin alapján cikksorozatot Egészséges távozó magazin American leírja azokat az ételeket, amelyeket jobb kizárni étrendünkből, vagy legalábbis lényegesen csökkenteni az egészségesebb élet érdekében.

1. Csomagolt étel: Sokkal könnyebb megvásárolni egy doboz sütit, mint elkészíteni a híres zabpelyhes mazsola receptet, de ami az egészséget illeti, a sütik a legrosszabb választás. Ismét ezek a termékek, amelyeket a gyerekeink (és még mi is) szeretünk, tele vannak hidrogénezett olajokkal, például pálmával és gabonával, növelve ezzel a bevitelünket Transzzsír anélkül, hogy észrevenné. Természetesen a cukor is komoly aggodalomra ad okot, mivel számos betegséghez kapcsolódik, például a rákhoz és a szívvel kapcsolatos betegségekhez.

2. Étkezés és „könnyű” vagy „zsírmentes” étel: A joghurttól a tejig a zsírmentes ételek a világon naponta eladók, de a kutatók figyelmeztetni kezdik visszaéléseiket. Egészséges alternatívaként forgalmazva óvatosnak kell lenni velük, mert zsírtartalmát általában cukor, mesterséges édesítőszerek vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirup váltja fel. Ne feledd a kövér nem az ellenség, zsírra van szükség a test és az elme táplálásához; csak a kiválasztott zsír típusáról van szó. Legyen nagyon óvatos bármilyen joghurttal. Gondosan olvassa el a címkét, ne bízzon.

---