Ez volt a menü a Trump és Kim Dzsong Un közötti történelmi ebédről

Kézfogás, pókerarcú fényképek és másfél órás zártkörű találkozó után, amelynek semmi sem történt, az amerikai elnök és az észak-koreai történelmi találkozó folytatódott munkaebéd a szingapúri Capella Hotelben. És az, hogy az étel mindig a feszültség csökkentésére szolgál.

volt

Egy majdnem évszázados teakasztalnál, amelyet kifejezetten erre az alkalomra kölcsönzött a Szingapúri Nemzeti Galéria, mindkét küldöttség élvezhette az étlapot, amely Koreai hagyományos ételek, a nyájas klasszikusok "nemzetközi konyha" és néhányan bólogatnak Donald Trump kedvelőinek, aki híres arról, hogy rettenetesen diétázik Big Mac-ek és steakek alapján (jól sikerült és ketchuppal).

Kezdőként hagyományos garnélarák-koktélt, avokádósalátát kínáltak, amely Kenny G zenéjének gasztronómiai megfelelője; a zöld mangó kerabu meszes öntettel és friss polipral, tipikus malajziai rizstálal; Y oiseon, hagyományos koreai étel, amely hússal töltött uborkából, barna tölgygombából és tojás köretekből áll, csak nagyobb rendezvényeken szolgálják fel.

A főételeket a confit marhaborda, burgonya Dauphinoise-szal és párolt brokkolival és borszósszal tálaljuk; édes-savanyú sertéshús Yangzhou stílusú sült rizzsel és házi chili szószsal; végül egy másik hagyományos koreai étel, Daegu jorim, retek szójaszószban párolt tőkehal, ázsiai zöldségek kíséretében.