Ezek a leggyakoribb rákvédő élelmiszerek és kiegészítők
A vastagbélrák a rosszindulatú daganat, amelynek előfordulási gyakorisága a legmagasabb Spanyolországban, férfiakat és nőket is összeadva, évente 41 441 új esettel.
Elterjedt, de megelőzhető rák.
A vastagbél rák szorosan kapcsolódik az étkezési szokásokhoz, és az úgynevezett „nyugati étrend” gyulladásos és oxidatív jellege miatt az egész világon növekszik. Várhatóan 20-ból egy ember szenved majd az Egyesült Államokban, és ez 2030-ra évente 2,2 millió esetet diagnosztizálnak világszerte, ennek a fele eredményez halandó.
Ez azonban egy karcinóma, amelyre szükség van körülbelül tizenöt év fejlesztésére, tehát egy francia és kanadai kutatócsoport metaanalízist végzett annak meghatározására, hogy mi tápanyagok, kiegészítők és ételek általános kategóriaként a bélrák elleni védekezéssel hozhatók kapcsolatba.
Eredményeiket a British Medical Journal-hoz tartozó Gut folyóiratban teszik közzé, és a ásványi kiegészítők vagy vitaminos; a kávé és tea; a gyümölcs, zöldség és egyéb rostforrások; a zsíros halak és más omega-3 források; a tejtermék, hús és végül alkohol.
Magnézium.
A tanulmány szerint a legalább 255 mg magnézium naponta termel a kockázat 23% -os csökkenése az alacsonyabb bevitelhez képest a bélrák kialakulása. Ez az ásványi anyag található csigák, de mivel ez nem mindenki ízlése szerinti étel, diófélékben, magvakban és hüvelyesekben olyan népszerűek, mint a mandula és kesudió, napraforgómag vagy a mogyoró.
Folsav.
A "magas bevitelű" folsav kapcsolatos volt a rák kockázatának 12-15% -os csökkenése, bár a kutatók a felülvizsgálat alapján nem tudták számszerűsíteni a küszöböt. Ez a vegyület általában kiegészítésként szolgál olyan esetekben, mint a terhesség, bár az étrenden keresztül is beépíthető zöldségek mint a bab Y lencse, valamint különféle növényi eredetű élelmiszerekben.