Ezen a nyáron megtanul főzni és enni; gyönyörű

Öt új könyv a finom (és egészséges) főzési receptek elsajátításához

Ossza meg ezt:

Az ünnepek remek alkalom arra, hogy időt töltsünk azon, amit általában az autopilótán csinálunk. Például ételkészítés.

Az egyik olyan hobbi, amely a legjobban ellazul és segít kikapcsolni, a főzés. Azok számára, akik élvezik ezt a pillanatot, a zöldség meghámozása vagy a szósz sűrítése a figyelem igazi pillanata lehet.

Ha mindig rendetlenség volt a tűzhelyen, akkor ideje lenne tanulni. Sok híres szakács bevallja, hogy a nagymamától örökölt receptkönyvnek vagy egy magazinból kivágott recepteknek köszönhetően megszerette a főzést.

Ma van az Instagram és a Youtube, ahol szakácsok ezrei vannak a kezünk ügyében, sőt láthatunk néhány Michelin-csillagot, például David Muñoz vagy Jordi Cruz, akik elkészítik kedvenc ételeiket! Olyan luxus, amelyet nem szabad kihagynunk.

Új szakácskönyvek

A nyár egy ideje új receptkönyvek piacra dobásának, amelyek közül néhányat nagyon sikeres szereplő írt a közösségi hálózatokon.

Ez Inés Basterra (@hoycomemossano) és Carlos Ríos (@realfooding) esete. Mindkét könyv összegyűjti mindazt, amit minden nap megmutat az Instagram-on, de csinos és részletekkel teli, hogy a legfiatalabbak is megtanuljanak főzni.

Jól táplált családok

Az asztalhoz! (Inés Basterra, 2020. július) ígérkezik arról a könyvről, amely minden spanyolországi gyermekes otthonba behatol. Nos, és gyerekek nélkül. Szerzője (aki egy másik csodálatos szakácskönyv szerzője) válaszol a követői által leggyakrabban feltett kérdésre: Mi az egészséges táplálkozás és hogyan kell családként megszervezni a jó étrendet?

Könyvében trükköket talál a hét megtervezéséhez, tippeket az ételek fagyasztásához és tartósításához, az összetevők listáját, az alapvető edényeket ... Ezenkívül több mint negyven recept, amelyek kielégítik a kicsiket és nagyokat, a reggelitől a vacsoráig, valamint ötleteket 25 percnél rövidebb idő alatt elkészülő ételekhez.