Fagylalttej - Gurmé

Ez nagyon könnyen elkészíthető és tápláló ital, mivel tejből és cukorból készül. Ez is nagyon frissítő, így tökéletes harapnivalókhoz és nyári desszertekhez.

Tápanyag-információ

Az első dolog, amit meg kell tennünk, hogy vegyünk egy serpenyőt, és közepes lángon tegyük a tejjel és egy fahéjrúddal. Hozzáadjuk a citrom héját és az összes cukrot is.
Időnként megkeverve hagyjuk forrni. Miután felforrt, vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni, hogy megitathassa a citromot és a fahéjat. Ha kihűlt, leszűrjük és a fagyasztóba tesszük.
Negyedóránként kivesszük és alaposan megkeverjük, hogy ne képződjenek kristályok. Tehát amíg meg nem fagyok.

---