Fahéjas sült alma - egyszerű házi készítésű recept a Bon Viveur-ban
A fahéjas szagú sütőben sütött alma nyár végén, amikor leszedik a gyümölcsöket. Északon nagyon jellemző desszert, mind Cantabriában, Asztúriában, sőt Baszkföldön is. Ez egy recept, amely a hagyományos konyhára, a nagymamák konyhájára emlékeztet.
A nyár végeztével az almát leszedik az almabor elkészítéséhez. Ha elegendő gyümölcs van, néhányat általában hagynak desszertek, például sütemények, piskóták, csomagolt kompótok, lekvárok és természetesen a finom fahéjas sült almák elkészítéséhez. A gyermekkori ízekre emlékeztető illatok, hogy gyümölcsfákból szedett almával teli szoknyákkal szaladgáljak a réteken. A fahéjas sült alma finom recept, és különféle almafajtákkal készíthető, akárcsak az almabor. Ebben az esetben egy gyakoribb és könnyebb fajtát fogunk használni a piacon, hogy ezeket elkészítsük, és amely desszertek számára is ideális alma, az Arany alma. Ez egy édes alma, de ha kissé zöld, bizonyos kellemes savtartalmat biztosít a desszertekben.
Recept információk
- Felkészülési idő: 15 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Teljes idő: 45 perc
- Adagok: 8
- Kategória: desszert
- Konyha típusa: nemzetközi
- Kalóriák: 125 Kcal adagonként