Fahéjas tekercs, gazdag és gyors · Könnyű receptek
A fahéjas tekercs kiváló ételek a Vidám reggeli, ünnepségek, családi összejövetelek vagy délutáni harapnivalók. Ez egy nagyon színes étel a gyermekek körében.
Köztudott, hogy nagyon dinamikus édesség, ahogy lehet szinte bármivel együtt, a fedélzeten és az italokban egyaránt.
Világos példa erre a fahéjas tekercs, amelynek fedelén kevés sűrített tej található, sovány tej kíséretében. Ezek tetejére olvasztott csokoládéval ellátott fahéjas tekercseket is készíthet.
Annak ellenére, hogy bonyolult főzni, mégis féligazság. Ezért ebben a cikkben Ön elmagyarázzuk a legjobb fahéjas tekercs elkészítésének minden lépését.
Ezekhez a fahéjas tekercsekhez a következő ételekre lesz szükségünk:
- Fahéjas töltelék (a cikk későbbi fejtegetése)
- ¼ csésze sózatlan vaj
- 7 gramm száraz élesztő
- ¾ csésze meleg tej
- ¼ csésze finomított cukor
- 3 ¼ csésze liszt
- ½ teáskanál só
- 1 tojás
- ¼ csésze víz
- 1 csésze cukor
- ½ csésze rövidítő vagy sótlan vaj
- 1 evőkanál fahéj
- ½ csésze mazsola (opcionális)
A fahéjas tekercsek elkészítése
- Egy meleg tejes edénybe apránként tegye a vajat, nehogy csomók vagy részek maradjanak megolvadás nélkül.
- Majd később, keverje meg egy kanál segítségével amíg mindkét összetevő nem egységes.
- Itt az ideje, hogy hozzá a tálban az étel ebben a sorrendben: kevés liszt, cukor, víz, élesztő, tej és tojás.
- Keverje össze az összes hozzávalót amíg egyenletes textúra nem lesz csomók nélkül.
- Lassan, hozzáadjuk a maradék lisztet miközben addig kevergeted, amíg sűrű vagy vastag tésztát nem kapsz.
- Majd később, öt percig gyúrjuk amíg a tészta sima, csomómentes és sima lesz.