Fedezze fel a tamarindot és annak tulajdonságait Espacio Torrelodones

Felfedezzük a tamarindot és mindent, ami hozzájárulhat a diétához

Nagyon szeretünk beszélni a gyümölcsök tápértékéről, és felfedezni a kevésbé gyakori gyümölcsöket, amelyek egyre gyakrabban fordulnak elő a piacon, például a tamarind.

Egyre jobban kötődünk egymáshoz, és ez az étrendünkben is megmutatkozik, mivel más nagyon érdekes ételeket fedezünk fel a tápérték szempontjából. És minél változatosabb az étrendünk, annál jobb az egészségünknek, miért ne próbálhatna ki új dolgokat.

Ebben az esetben Tamarindról, Afrikában őshonos gyümölcsről beszélünk, amely az egész világon elterjedt. Fogyasztása jobban hangsúlyos Ázsiában és Dél-Amerikában, és valójában a spanyol és a portugál hódítók vitték oda a 16. században.

A Tamarind figyelemre méltó gazdag édes és savanyú ízével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli táplálkozási képessége, valamint számos gyógyító tulajdonságáról ismert. A pépnek, a leveleknek és a héjnak is van terápiás ereje (bár cukorbetegek számára nem ajánlott).

---