Fedezze fel Valter Longo hosszú élettartamú étrendjének titkait
A hosszú élettartamú étrend a Valter longo, Olasz biokémiai szakértő az öregedésről és az összefüggő betegségekről.
Keresztül a étrend kalória korlátozás alapján, különösen a fehérjék és cukrok, és a évente egy hét több ciklusa, amely utánozza a böjtöt, Valter Longo kimutatta testünk azon képességét, hogy regenerálódjon, és hosszabb ideig fiatalabb és egészségesebb maradjon.
A diéta csökkenti a betegség kockázati tényezőit mint például az Alzheimer-kór, a cukorbetegség, a szív- és érrendszeri és autoimmun betegségek vagy a rák.
Van néhány, szinte szuperhős nevű gén, de nagyon gazemberek. Például a TOR-S6K és a PKA. Szintén valamilyen hormon, amely segít nekünk bizonyos dolgokban, de egy bizonyos típusú étrenddel kombinálva árthat nekünk, mint az IPG-1.
Ezt okozzák:
- Gyorsítsa az öregedést
- A rák (mell, prosztata és más típusú) és a cukorbetegség kockázati tényezői nőnek
- A szív- és érrendszeri betegségek előfordulása
Most ez a jó hír. 80 éves kortól az olyan hormonok, mint az IPG-1 és mások, nagyon alacsony szintet érnek el, így akár 20% -kal is növelhetjük az étrendben lévő kalória- és fehérjebevitelünket.
Kalória korlátozás, Csökkentheti ennek a két génnek és a növekedési hormon receptornak az aktivitását, ezek okozzák a betegségeket és gyorsabban öregszenek bennünket.
Az étrend megváltoztatásával felébresztheti testének azon képességét, hogy meggyógyuljon és regenerálódjon.
A születésnapot nem kell társítani a betegségektől való szenvedéshez. Meglátja, hány százéves mondja, hogy még soha nem járt orvosi rendelőben.
A hosszú élettartamú étrend lehetővé teszi a test fiatalítását, helyreállítását és védelmét.
Például van egy olyan ecuadori csoport, amelynek genetikája nagy szívességet tett nekik. A mozgásszegény életmód és a helytelen étrend ellenére szinte soha nem alakulnak ki olyan betegségek, mint a cukorbetegség és a rák. Ez azért van, mert hiányzik belőlük a növekedési hormon receptor.
A genetikának nagyon fontos szerepe van, minden bizonnyal ez a döntő tényező. Van, aki előnnyel kezd. Génjeik növelik annak esélyét, hogy százéveseket érjenek el, és hogy 50% -kal ritkábban szenvednek magas vérnyomásban, szívbetegségekben, stroke-ban és cukorbetegségben, és 24% -kal ritkábban szenvednek rákban. Ha ősei elérték a 90-100 évet, nagyon valószínű, hogy a kiválasztottak azon csoportjába tartoznak.
A többi halandónak küzdenie kell az öregedéssel és a betegségekkel étellel és testmozgással.
A tápanyagok, a gének, a hosszú élettartam és a betegség közötti kapcsolat a legfontosabb.
Vannak olyan ételek, amelyek önmagukban nem veszélyesek. Például cukor. Testünk benzinje és létfontosságú tevékenységünk szempontjából. De mi történik, ha feleslegben kombináljuk bizonyos típusú zsírokkal és fehérjékkel? Ez aktiválja az öregedő géneket és hozzájárul a betegségek megjelenéséhez. Az inzulinrezisztencia és a hiperglikémia mellett.
Az, hogy betartja-e ezt a diétát, az ön döntése. Legalább Szeretném, ha tudnád, hogy ez a diéta tehet érted, annak tudatában, hogy az életkor előrehaladtával az emberek 40% -ánál, vagy 90% -tól 50% -nál daganat alakul ki, demenciában szenved.
Ha Ön egyike azoknak, akik elégedettségüket és a nap örömének okát az ételre alapozzák, mondják el ezt ugyanolyan boldog leszel, mint korábban, csak egy másik diétával. Emellett növeli annak esélyét, hogy ne alakuljon ki betegségek, figyelje az unokák felnövését, és még sok évig szentelje magát annak, amit igazán szeret csinálni, ha már nem kell dolgoznia.
Ha úgy gondolja, hogy a diéták divatnak számítanak, és hogy ez még egy, az azért van, mert mindenki ismeri és gondolkodik az ételről. Olyan, mint a futball, mindannyiunknak megvan a véleménye, és mindannyian "szakértők" vagyunk, mert valamikor játszottunk. Hát itt ugyanaz. Amint mindannyian eszünk, már tudjuk, hogy ez a legjobb a testünk számára, vagy mert a divatos táplálkozási szakember ideális étrendet adott a fogyáshoz.
Esetemben inkább egy olyan szakértőt hallgatok, aki egész életét töltötte a gének és az étel kapcsolatának tanulmányozása. Alapján klinikai vizsgálatok, epidemiológia, komplex rendszerek és százéves vizsgálatok. Nyugodtabb vagyok egy repülőgépben is, amelyet repüléstechnikai mérnökök terveztek, nem pedig egy, aki "sokat repült".
Az élet bármely szokásának megváltozása eleinte költséget jelent, de az idő múlásával beépíti a rutinjába, és amikor észreveszi annak előnyeit a testében, és mindenekelőtt azt, hogy gyógyszerek és mellékhatásaik nélkül is képes legyen boldogulni, nem hagyja el. Jelölni fogja öregségét. Törékeny és mozgásszegény embertől kezdve aktív és energikusig.
Mivel a hosszú élettartamú étrendet beépítettem az étrendembe Fogytam, csökkent a vérnyomásom és a koleszterinszintem. Nem adtam hozzá egyszerre, mert tudom, hogy fontos és tartós változásokat hajtanak végre lépésről lépésre. Apránként beépíti az ételeket az étrendembe, amíg el nem ismerem a szokást.
Nem túl áldozatos ezt megtenni. Ihat alkoholt és kávét, és muszáj lesz egyél többet, mint korábban, csak különböző ételek.
Ha úgy dönt, hogy követi, nagyon fontos, hogy konzultáljon orvosával.
Milyen különbségek vannak az étkezési szokások és a hosszú élettartam között a különböző országokban?
Ezekben a grafikonokban azt látjuk, hogy figyelemre méltó különbség van a halálozásban az Egyesült Államok, Japán és egyik szigete, Okinawa között, sok százéves emberrel:
Nézzük meg, milyen különbségek vannak az étrendben az idősek között Okinawában és az USA-ban:
OKINAWA
Okinawan vének étkezési szokásai
USA.
Az idősek étkezési szokásai az Egyesült Államokban
A világ területei több százéves -Szardínia, Okinawa, Costa Rica, Görögország és Calabria- közös az étrendjük: