Fehér hús… és lédús BuenaVida EL PA; S

A csirke, a pulyka és a nyúl alkotja az egészséges triádok alapvető triádját. Különösen alkalmas sportolók számára

A csirke messze a három közül a legtöbbet fogyasztja Spanyolországban ... és a fél világon mindent el kell mondani. Például 2014-ben a Mezőgazdasági, Élelmezési és Környezetvédelmi Minisztérium (MAGRAMA) tanulmánya szerint 636,8 millió kiló csirkehúst fogyasztottak el a spanyol háztartásokban. Sikere, valamint a pulyka és a nyúl oka többek között alacsony árának és táplálkozási tulajdonságainak köszönhető, mivel jelentős mennyiségű fehérjét szolgáltat (hasonlóan a vörös húshoz), nagyon alacsony zsíros és nagyon könnyen emészthető. „Tulajdonságai miatt a sportolók a fehér húst belső szentélyükké változtatták, ugyanakkor magas B12-vitamin-tartalmuk és nagyon alacsony kalóriatartalmuk miatt minden magas biológiai értékű egészséges étrend alapvető eszközei. Amire minden sportolónak szüksége van ”- mutatnak rá Carrefour.

buenavida

Három kulcsfontosságú recept

A gazdag csirkéhez

A melegben valami hűvösre vágysz. Például egy csirke és piros alma saláta (vagy bármi, ami csak van). Forraljuk fel a csirkemellet. Ha kihűlt, vékony csíkokra vágjuk, és az alma- és salátadarabokkal együtt hozzáadjuk a salátástálhoz. Ezután ízesítse ízlés szerint: vinaigrette, majonéz.

Micsoda pulyka

Az Asado mindig garancia a könnyedségre, és zöldségekkel annál jobb. Felkockázzuk a pulyka combját, sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a kívánt fűszereket (tárkonyt, oregánót ...) és a sütőtálcára. Ezután adjunk hozzá darab burgonyát és zöldséget (amit csak akarunk). Olajfúvóka és 30 perc. Fordítsa meg az összetevőket, adjon hozzá egy pohár bort, és további 20 percig sütje. Amikor eltávolítja, tegyen néhány korábban megpirított gombát.