Fehér kabátos sertéshús, a gyermekkori elhízás szövetségese; JISAP; Állattenyésztés és takarmány
Fehér köpenyes sertéshús, szövetséges a gyermekkori elhízás ellen
Egy nemrégiben több mint 2500 gyermeken végzett tanulmány rámutatott, hogy a fehér bevonattal ellátott sertéshús alkalmas a csecsemőételek minőségi összetevőjére.
A madridi közösség (7–16 éves) gyermek gyermekeinek táplálkozási állapotáról és étkezési szokásairól szóló tanulmányt a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) készítette az INTERPORC-tal együttműködve. Vele azt hangsúlyozták a túlsúly és az elhízás a mai gyermek- és serdülőkorúak körében továbbra is magas és az ezzel kapcsolatos adatok az elmúlt két évtizedben nem javultak, így továbbra is a egyértelmű közegészségügyi probléma.
Teljes, a gyermekek és serdülők több mint 30% -a válaszadóknak volt túlsúlyos vagy elhízott, valamint az étrend javítható minőségét és a mozgásszegény életmód magas arányát jelölték meg befolyásoló tényezőként.
Ajánlások az egészséges táplálkozáshoz
A növekedési szakaszban elengedhetetlen, hogy a testet megkapjuk az összes szükséges tápanyaggal és energiával; egészséges életmódbeli szokások kialakítása gyermekkortól kezdve segít megelőzni szív- és érrendszeri betegségek, koleszterinproblémák, cukorbetegség, mozgásszervi betegségek, pszichológiai és szociális problémák, alvásminőségi problémák és sok más, gyakran felnőttkorban előforduló betegség.