Fehér réteg sertéshús kiegyensúlyozott étrendben
Szerkesztői Qcom.es

"A fehér rétegű sertéshús sovány darabjai hetente 3-4 alkalommal fogyaszthatók, kiegyensúlyozott étrend mellett" - mondja az orvos. Jose Luis Llisterri, A Joaquín Benlloch Egészségügyi Központ (Valencia) háziorvosa és a SEMERGEN országos elnöke. Dr. Llisterri a Fehér rétegű sertéshús ajánlási útmutató, más kiemelkedő szakmai presztízsű szakértőkkel, mint Dra. Monereo, Dr. Varela és Dra. Corella.
A Fehér Réteg Sertéshús Ajánlási Útmutató célja, hogy felhívja a fehérréteg sertéshús tulajdonságainak és előnyeinek tudatosságát az egészségügyi szakemberek körébe, és megfelelő ételként helyezze el a kiegyensúlyozott étrendbe. Ebben az értelemben Dr. Llisterri megerősíti, hogy "a sertéshús fogyasztása az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, például a mediterrán étrend összefüggésében ajánlott".