Fehér spárga recept HTA; Thalassoterápia

Spárga: EGÉSZSÉGES ÉLELMISZER

A spárga víztartalma 90% és igen nagyon alacsony a kalóriatartalma kb. 17/100 gramm.

Egy vizelethajtó természetes és mások tartalmazzák sok rost, ezért nagyra értékelik a fogyókúrás étrendekben.

Ha gyógyhatásairól beszélünk, meg kell jegyezni, hogy jó szövetségese harcolni a húgysav ellen és tanácsos bevezetni őket a problémás emberek napi étrendjébe szív- és érrendszeri.

spárga

HOGYAN KÉSZÜLJÜK FEHÉR SPARGA

1.- A spárgát hideg vízben megmossuk és megszárítjuk. A szár legnehezebb részét kivágjuk és méretét négyzetre állítjuk.

2.- Hámozó vagy csipke segítségével a spárgát a rügy alól lefelé hámozzuk, eltávolítva az őket borító rostos részt.

3. - Miután lehámozták, ruhával vagy cérnával kötegeljük őket kötegbe anélkül, hogy túl sokat nyomnánk, hogy ne sérüljenek meg, de rögzüljenek.

4.- Vizet főzünk egy magas lábasban a sóval, a cukorral és a citrommal együtt.

5.- Amint a víz forrni kezd, bevezetjük a spárgacsokrot, amíg a sárgája meg nem kezdődik.